该隐食品-特殊配方- 2020年11月- 1

为了获得成功，您需要凯恩食品工业公司提供的创造性配料选择。面包房配方的特别之处在哪里?消费者的偏好往往是决定性因素，但面包师对新市场的渴望也会促使他们选择一种特殊的配方。你如何处理这些公式和你选择的成分会对你的成功产生很大的影响。除了消费者对有机食品的迷恋之外，美国领先的烘焙公司对地区性有机面包专业面包店的收购也激发了许多其他面包师对这一类别的兴趣。188金宝搏体育博彩根据有机贸易公司Cain_Ezine_SpecialFormulas_M110320的数据，目前有机食品的销售额为500亿美元，仅占整个食品零售市场的5.7%，但这是10年前的两倍多。indd 1关联。根据Fact.MR的数据，面包引领着有机烘焙食品类别，到2022年，美国的销售额预计将超过43亿美元。“市场正在增长，我们的客户正在要求有机认证的成分解决方案，”达拉斯凯恩食品工业公司创新和产品开发经理约翰·海因兹说。188金宝慱app制作有机烘焙食品不像生产常规产品，尤其是在原料方面。凯恩食品工业公司总裁布拉德利·凯恩说:“我们看到有机产品对优质原料的需求日益增长。” When it comes to organic baked goods, Cain explained that softening improvements and natural mold inhibition are particularly critical. 10/9/2020 12:23:58 PM

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