夏洛特，北卡罗来纳州——塑料垃圾已经成为消费品包装(CPG)公司必须解决的一个持续问题，因为消费者需要一次性塑料的解决方案。188金宝搏体育博彩在8月22日至24日举行的SNAXPO21上，纽约百事公司全球零食研发副总监Todd Fayne详细介绍了北美最大的零食制造商解决其在塑料垃圾中的作用的战略。

他说:“百事公司设想一个塑料永远不会成为废物的世界。”“我们的理念是，我们想给塑料另一种生活方式。”

百事公司有很多方法来实现这一目标，无论是重新配置包装，新材料，甚至是在回收方法上的系统性改变。

百事公司的战略侧重于三个原则:减少、回收和再发明。减少包装本身的尺寸不仅可以节省塑料，还可以节省资金，改善消费者的看法。

“人们对我们的包最大的抱怨之一就是头顶空间太大，我们知道这是由产品沉降造成的，”费因解释说。“我们正在研究如何在早期就确定产品，并改善这些指标。”

百事公司在回收项目上的投资着眼于需要进行的系统性改变，以优化可回收性的影响。这项工作主要集中在欧洲，包括识别和分类塑料垃圾的最新技术和策略。

这需要与地方政府、监管机构、食品制造商和塑料回收协会合作，推动垃圾收集和管理。费因还解释说，欧洲正在向化学物质回收的方向发展:将包装分解成各个成分，制成可重复使用的原始树脂。

他说:“我们支持这一点，因为我们意识到，不会有一个在全球范围内有效的系统。”“我们必须采取多种策略来应对这一问题。”

然而，这些新的技术和系统需要对包装本身进行一些更改。例如，包装需要全聚乙烯或全聚丙烯，因此百事公司的应对措施是尽可能地从包装中去除聚乙烯。

他说:“我们已经能够将聚丙烯的含量提高到90%以上，在某些情况下，甚至可以达到95%以上。”“这让回收者有了一个更纯粹的出发点，而不是混合塑料。”

Fayne先生还谈到了数字水印，可以为视觉系统识别包装材料，该系统对可回收材料进行分类。此外，人工智能如何改善分拣系统也是令人兴奋的前景。

他说:“我认为在这个领域发生的事情将是我们在处理电影废料方面所需要的突破之一。”“你可以教这些计算机，它们就能识别出哪些袋子是哪种材料，即使数量很少。”

在北美，百事公司选择专注于投资可堆肥包装有几个原因。虽然没有多少美国人将食物垃圾制成堆肥，但百事公司认为这是一项有价值的追求，主要有两个原因。首先是垃圾问题。虽然所有的垃圾都对环境有害——无论是在海洋还是在陆地上——但品牌垃圾损害了公司的形象。

“如果海滩上或公园里有垃圾，那是多力多滋(Doritos)或奇多(Cheetos)的包装袋，很可能就是我们的包装袋，那就不是一个好的品牌形象，”费因解释说。

虽然该公司不希望其包裹最终被扔进垃圾填埋场、公园或海洋，但残酷的现实是，至少有一部分会被扔进垃圾填埋场。通过投资可堆肥包装，百事公司确保它不会持久。

其次，百事公司确实认为，可堆肥包装在未来将变得越来越普遍，这是公司将采取的众多战略之一，消费者也将接受一次性包装。188金宝搏体育博彩

在这方面，百事公司专注于聚羟基烷酸(PHA)而不是聚乳酸(PLA)的包装。然而，可堆肥包装的主要挑战之一是与消费者进行沟通和教育。费因解释说，要断言包装能在环境中保存多长时间是很复杂的，因为温度、湿度和土壤都会对这个时间线产生影响。这使得消费者和观察组织很容易指责那些追求可堆肥包装的CPG公司没有履行他们的承诺。188金宝搏体育博彩

“其中的沟通方面还没有完全弄清楚，”他说。“作为一个行业，我们正在努力解决的问题是:如何不仅正确地营销它，而且还要教育消费者和政府，让他们了解这些聚合物的工作原理。”

随着技术的进步和零食制造商推出包装替代品，消费者教育将是他们必须解决的另一个方面。