康涅狄格州米尔福德-快餐连锁餐厅赛百味在8月份实现了自2013年以来最强劲的月度销售，这反映了该公司推出快餐连锁店的积极势头吃新鲜刷新菜单改造该片于7月首播。

赛百味表示，与2019年同期相比，8月份美国餐厅的整体销售额增长了4%以上。该公司指出，表现最好的四分之一(代表5,000多家餐厅)的销售额增长了33%，排名前三的四分之一(约16,000家餐厅)的销售额平均增长了近14%。此外，在推出“吃新鲜”活动的那一周，赛百味创下了8年多来的周平均销量新高，该公司预计今年的销售计划将超出10亿美元以上。

赛百味首席执行官约翰·奇德西(John Chidsey)说:“打造更好的赛百味的征程已经开始，这些变化正在对餐厅的销售产生积极影响。”“随着我们继续这一旅程，我们的首要任务是与我们的专业加盟商网络携手合作，确保他们拥有发展业务所需的工具和支持，并获得积极的回报，从而使加盟商继续投资于他们的业务和品牌。”

作为Eat Fresh Refresh菜单改造的一部分，赛百味推出了11种新的和改进的食材，6种新的或回归的三明治，以及4种改进的招牌三明治。

新的改良食材包括牛油果碎、比利时马苏里拉奶酪、MVP帕尔马油醋汁、培根、黑森林火腿、烤箱烤火鸡、牛排、烤鸡和烤牛肉。此外，赛百味与包括Aspire Bakeries在内的面包师小组合作了两年多时间，为两种新的面包产品开发了面包食谱和烘焙方法:Artisan Italian和Hearty Multigrain。

新的和回归的三明治包括改进的烤肉三明治，烤牛肉三明治和地铁俱乐部三明治，以及三个全新的产品。

卡利新鲜牛排是用牛排、山胡桃烟熏培根、牛油果碎、比利时马苏里拉奶酪、菠菜、红洋葱、西红柿和蛋黄酱涂在丰盛的杂粮面包上制成的。

Cali Fresh火鸡以烤箱烤火鸡、山胡桃烟熏培根、牛油果碎、比利时马苏里拉奶酪、蛋黄酱、菠菜、红洋葱和西红柿为特色，搭配丰盛的杂粮面包。

全美俱乐部套餐包括烤箱烤火鸡、黑森林火腿和山胡桃烟熏培根，搭配美国奶酪、生菜、西红柿和红洋葱，搭配意大利手工面包。

赛百味表示，在接受调查的6.6万多名顾客中，83%的人表示喜欢更新后的菜单。

“我们从客人那里得到了非常积极的反应，对赛百味的所有新事物，”大卫·利塞诺(David Liseno)说，他是纽约州中部一家多单元赛百味餐厅的特许经营者。“我们忠实的老顾客——还有许多第一次来的客人——都向我们的团队评论说，他们在我们的新三明治和食材中尝到了真正的不同。Eat Fresh Refresh只是未来变革的开始。随着数字化升级和更多配送选择的推出，赛百味的持续改进让我感到振奋。”