对于消费者来说,在杂货店买什么,信任高于购买意图。因此,培养信任是食品品牌成功的关键。当涉及到决定在面包货架上应该信任哪些产品时,如今的许多消费者都通过看包装来获得购买决定的视觉线索。消费者们尤其关注食品的成分表。乐斯福和C+R研究公司最近进行了一项研究,旨在揭示消费者对烘焙食品中干净标签成分的看法。下载这篇白皮书,了解研究结果,发现谁是干净标签面包的消费者,并深入了解如何建立消费者对你的产品的信任,而不牺牲使你的烘焙食品令人愉快的品质。

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