华盛顿——Stephen Lindemann博士，印第安纳州西拉斐特普渡大学食品科学系副教授，已加入谷物食品基金会的科学顾问委员会。据总部位于华盛顿的GFF介绍，林德曼博士为董事会带来了致病菌、先天免疫和分子微生物生态学方面的专业知识。美国农业部和美国陆军支持他对日常物质及其对肠道健康影响的研究。

谷物食品基金会(Grain Foods foundation)执行董事克里斯汀·科克伦(Christine Cochran)说:“随着大多数美国成年人比以往任何时候都更关注他们在身体里吃了什么，现在是将林德曼博士的专业知识加入基金会的最佳时机。”“他开创性的研究提出了实用的、基于证据的建议，可以预防疾病和改善生活，我们期待着与他合作，帮助为营养界和公众提供关于胃肠道健康的准确信息。”

林德曼博士也是普渡大学营养科学和生物科学系的礼仪教授，他补充说:“能加入科学顾问委员会是我的荣幸。我们吃的东西会极大地影响我们的健康，我很高兴能与谷物食品基金会合作，宣传健康的肠道微生物群如何帮助支持健康的生活。”

科学顾问委员会指导谷物食品基金会的许多项目，并监督公共信息的科学准确性。