佛罗里达州博卡拉顿-谈到可持续农业实践，小麦种植者处于有利地位，全国小麦种植者协会首席执行官钱德勒·古勒说。

与此同时，古勒在向北美米勒协会(North American Millers ' Association)发表演讲时表示，在期望种植者投资进一步减少用水量或碳足迹之前，还有大量工作要做。他于10月8日在博卡拉顿海滩俱乐部酒店举行的NAMA年会上发表了讲话。

古勒说，买小麦的理由很充分。种植者用更少的土地种植更多的小麦。他说，67%的种植者采用了他称之为“非常好的保护措施”。

“我们知道我们的故事很棒，”他说。“我们知道我们是可持续的。我们知道，当我们展望未来时，无论是通过来自私营部门的可持续发展项目，还是来自政府的一些东西。”

古尔说，在可能针对小麦生产碳足迹的立法和监管出台之前，小麦种植者有很多担忧，他们最近在众议院农业委员会(House agricultural Committee)的证词中明确表达了这些担忧。提出的问题包括:

·谁来设定可持续碳市场的参数?

·碳的实际价值是多少?

·如果碳将被隔离并在农场中生产，然后在供应链中继续作为增值产品，如何确保农民获得他们全部的增值份额，而不是被降级为价格接受者?

·基线是什么?

古勒对磨坊主们进一步阐述了对可持续发展项目可能如何建立的担忧。他说，对种植者来说，重要的是他们已经采取了措施，而不是为健全的做法建立一个新的基准，而忽视了这一进展。

“几年前，我们的保护管理项目(Conservation Stewardship Program)就遇到过这种情况，”他说。“我们的几个种植者使用免耕不符合条件。在政府的眼中，你应该做的是把你的土地犁干净，这样你就可以回去参加比赛。我们担心，在我们前进的过程中，其中一些问题会被忽视。这被认为是我们强调并继续谈论的关键组成部分之一，我们的早期采用者在10年、15年、20年前开始使用免耕来帮助保持水分，帮助保持土壤中的碳隔离。”

古勒先生表达的另一个担忧与美国小麦生产的显著多样性有关——在42个不同的州种植了6个不同的等级。在土壤类型截然不同的爱荷华州和华盛顿州，可持续生产的方法必然会非常不同。覆盖作物在某些地区并不实用，因为它们会造成水分的竞争，而在该国的其他地区，覆盖作物非常重要。

“我们不能让这些项目‘一刀切’，”他说。特朗普说:“具体来说，我们不能推动一个只会让红色地区和穿过平原的I-35走廊受益的项目。这对太平洋西北地区的柔软的白色没有好处。有些要素可能需要重叠，但我们必须在这些项目中建立灵活性。他们必须是自愿的，并有某种激励。无论你把这些程序放在一起，你都将提高生产成本。”

古勒说，小麦种植者参与的另一个必要条件是获得全面的作物投入。

他说:“如果没有作物保护工具，没有控制杂草和害虫的能力，大宗商品行业的任何人都无法实现气候目标和碳封存。”

古勒说，随着围绕再生农业和可持续农业的讨论不断推进，该行业从气候变化现实的争论中后退一步是至关重要的。

他估计，他的董事会中有10%到15%的人不是100%相信“气候变化已经到来，它是真实的”。

“我对我的董事会说，‘我不是来告诉你们应该相信什么的，’”他说。政府相信这是真的。你信不信并不重要。政府有。他们会在桌子旁。我们可以坐在谈判桌前，也可以坐在谈判桌前。”

尽管小麦行业相信“我们有一个伟大的故事，”古勒说，但这个故事缺乏精确性。需要对小麦生产对环境的影响进行量化研究。

“我们没有对小麦生产的生命周期进行评估，”他说。“NAWG和NAWG基金会正在与美国小麦协会合作，与一所土地授予大学合作，以确定我们使用了多少水，我们的碳足迹是多少。”

古勒说，为了避免不同小麦类别之间的竞争，数据将在不同类别之间进行汇总。这项工作预计将于11月开始，并将为即将到来的农业法案提供重要信息。

古勒说，食188金宝搏体育博彩品公司也在要求提供数据，这将为衡量改善提供一个基准。

钱德勒·古勒，全国小麦种植者协会