洛杉矶——The Urgent Co.，食品技术公司Perfect Day的消费品子公司，正在推出一种含有无动物牛奶蛋白的蛋糕混合物。勇敢机器人气候英雄超级蛋糕混合粉可在braverobot.co.网站上购买。

包装在一个可降解的袋子里，这种稳定的混合物可以与水和油混合，制成各种烘焙食谱，包括黄色蛋糕、百味派、胡萝卜蛋糕、咖啡蛋糕、布朗尼等等。每袋17.5盎司可装两块8英寸的圆形蛋糕，零售价为18美元(三袋36美元)。

去年，Brave Robot品牌推出了一款含有Perfect Day无动物乳清蛋白的冰淇淋。根据Urgent Co.的数据，该公司第一年就售出了100多万品脱。最近的一项生命周期评估显示，与传统生产方法相比，Perfect Day生产的无动物蛋白产生的温室气体排放量至少减少了85%，最多减少了97%。

Brave Robot公司总裁奥古斯特·维加说:“我们很高兴能提供更多令人满意的甜点选择，不仅口味和质地独特，而且对地球更友好。”“任何人都不应该为了享受美味而牺牲自己的价值观。”