托马斯维尔,GA。-最近宣布的法律和解令Flowers Foods Inc.第三季度收益承压，但该公司经营业务的潜在实力促使管理层提高了本财年余额的收益和销售指导。

截至10月9日的第三季度，Flowers的净利润为3,890万美元，相当于普通股每股18美分，较去年同期的4,430万美元或每股21美分下降了12%。季度销售额为10.3亿美元，较去年第三季度的9.9亿美元增长3.9%。

第三季度的业绩包括2300万美元的法律和解成本，920万美元的业务流程改进和咨询成本。一年前类似的特殊项目共造成1120万美元的费用。第三季度业绩还反映了多雇主养老金计划提取成本330万美元。2021年的法律和解费用包括1650万美元，涉及对Flowers提起的一项6年前的诉讼，该诉讼涉及该公司2012年收购的Lepage烘焙工厂烘焙产品的分销。这些费用包括在季度损益表的销售、分销和管理费用项目中。

受销售额增加和利息支出降低的提振，该季度调整后净利润增长3.9%，至5,490万美元。较高的营销支出和运输成本部分抵消了这一影响。本季度调整后的EBITDA为1.185亿美元，同比增长1.8%。该公司调整后的EBITDA利润率为11.5%，低于上年同期的11.8%。

弗劳尔斯在其最新的指导意见中表示，2021年的销售额将达到43亿美元至43.4亿美元，比2020年的2%下降了1%，但高于此前42.6亿美元至43亿美元的指导意见。该公司今年的每股收益预计将下降1.22美元至1.26美元，高于此前1.17美元至1.22美元的预期。该指导方针包括向公司一线员工支付每股1美分的“增值奖金”。

11月12日，Flowers首席财务官兼首席行政官r·史蒂夫·金赛(R. Steve Kinsey)在向证券分析师进行预先录制的演示时谈到了这一指导意见，他指出，与公司2019年的基础相比，这些更新使Flowers的全年指导意见高于1%至2%的销售增长和7%至9%的每股收益增长的长期目标。他说，“即使我们的数字/ERP计划受到5美分的不利影响，而且并购没有任何好处，也能实现这一目标。”

在11月12日纽约证券交易所的交易中，投资者对该公司的业绩印象深刻。午盘时，该股报26.62美元，创52周新高26.73美元，较11月11日收盘时上涨4%。

弗劳尔斯说，在3.9%的销售额增长中，定价和组合使销售额增长了6.4%，部分抵消了2.5%的销量下降。品牌销售额为6.891亿美元，较上年同期增长3,160万美元，增幅为4.8%。相比之下，实体店品牌销售额下降至1.246亿美元，下降1150万美元，降幅为9%。非零售和其他销售额为2.142亿美元，增长1810万美元，增幅为9%。

弗劳尔斯说:“品牌零售额的增长主要是由于优惠的价格/组合和促销效率的提高，部分被家庭食品消费放缓带来的销量下降所抵消。”“商店品牌零售额下降，主要是因为消费者购买品牌零售产品的数量下降，部分被商店品牌蛋糕和无麸质食品销量的增长所抵消。”

该公司总裁兼首席执行官A. Ryals McMullian表示，非零售和其他销售的增长反映了餐馆和学校需求的复苏以及价格的上涨。在11月12日为投资分析师录制的评论中，他强调了Flowers面包品牌的实力。

他表示:“我们非常高兴地看到，对我们品牌零售产品的需求一直很旺盛。”“事实上，我们顶级品牌的销量一直在增长，甚至超过了去年第三季度的创纪录数字。”

他说，该公司的市场份额在第三季度达到了18%，比去年第三季度增长了50个基点，比2019年同期又增长了50个基点。

他说:“我们的顶级品牌正在领跑，戴夫的杀手面包(Dave’s Killer Bread)的市场份额增加了50个基点，是同类面包品牌中最多的。自然之家(Nature’s Own)和峡谷烘焙屋(Canyon Bakehouse)分别上升了20个基点和10个基点。”

更广泛地说，麦克穆里安指出，整个行业摆脱自有品牌的趋势已经持续了四年多。自2017年以来，品牌新鲜面包的市场份额增长了480个基点，目前为80.6%。他说，在此期间，Flowers的份额扩大了210个基点，超过了任何竞争对手。

麦克穆利安说，新产品是Flowers最近市场份额增长的关键，他强调了Dave’s Killer Bread在早餐和面包类产品上的增长。DKB Powerseed切片面包已经在全国范围内推出。他说，Canyon Bakehouse的市场份额一直在增加，目前在无麸质类别中占比高达32%，部分原因是新产品的推出。他说，Nature 's Own的子品牌perfect Crafted表现良好，零售额达到1.5亿美元。

在电话会议上，弗劳尔斯展示了数据，显示DKB的销售额自2016年以来翻了两番，从1.54亿美元增至6.38亿美元。同期，非鲜花类有机烘焙食品的销售额从2.11亿美元小幅攀升至2.65亿美元。该公司在有机食品市场的份额从42%攀升至71%。同期，该公司在无麸质面包销售中的份额从5%增长到32%。销售额从1200万美元攀升至1.04亿美元。

当一位分析师问及DKB的主要市场表现时，麦克穆利安强调，地理区域的增长尤其强劲。

他说:“市面上还有其他的有机食品，但戴夫的有机食品占据了最高的市场份额，这是有原因的——因为它味道最好，质量最好，口感最稳定。”“我们在东北部继续增长，这是那里的一大难题。去年，我们在弗吉尼亚州林奇堡(Lynchburg, virginia .)举行了会议，以支持公司的增长，这对戴夫的发展来说是一件重要的事情。我们继续与Dave 's合作推出新产品。我们现在正在用他们测试一些新产品。明年还会有更多。所以提高人们的意识是很重要的。我以前讲过这个。

“当然，当你看到Dave’s的巨大成功时，我们都非常自豪，但如果你把它的家庭渗透率与Nature’s Own相比，它大约是Nature’s Own的一半。所以即使我们经历了巨大的增长，我们仍然觉得这个品牌还有很大的发展空间，无论是在戴夫目前的品类还是在其他品类，因为我认为这个品牌现在足够强大，可以开始在不同的品类中发挥作用，这显然是我们非常兴奋的。”

麦克穆里安简要介绍了公司的数字计划，他说公司正在从设计到建造阶段取得进展。他说，该计划的关键领域，包括电子商务、自主规划和弗劳尔斯“未来的面包店”，正在推进到实施阶段。

金赛先生提供了花卉和其他行业面临的三个不同的通货膨胀方面的最新情况:投入成本、运输和劳动力。他说，到目前为止，该公司已经能够用更高的价格来抵消商品成本的上涨。

他说:“我们仍然乐观地认为，结合其他内部行动，如果必要的话，我们应该能够利用定价来减轻通胀对2022年的影响。”

金赛说，在物流和货运方面，随着合同承运人价格的重新定价，Flowers面临着更高的成本。

他说:“我们的闭环系统在短期内稳定了成本，但长期的定价将根据市场水平进行调整。”“好的一面是，我们与运营商建立的牢固关系使我们能够在司机短缺和其他挑战的情况下保持足够的运力。”

在劳动力方面，金赛表示，公司在招聘和留住员工方面确实遇到了挑战，但他指出，劳动力相关成本占季度销售额的比例与上一季度相比“相对没有变化”。

在谈到供应链问题时，金赛称原料采购是一个挑战，但他说，公司还没有面临严重的供应链中断。

他说:“到目前为止，在我们采购团队的辛勤工作下，我们已经能够得到我们需要的东西。”

在2021财年的前40周，Flowers Foods的净利润为1.67亿美元，合每股78美分，比9650万美元增长73%。销售额为33.5亿美元，较去年同期的33.7亿美元下降0.5%。2021年的业绩包括MEPP费用和1600万美元的债务消除损失。去年同期包括1.09亿美元的养老金计划结算和缩减损失。