饼干类达到一个令人印象深刻的基准,超过100亿美元的年销售额在截至8月7日的52周根据IRI,芝加哥市场研究公司。美元销售饼干类为108亿美元,比一年前同期上涨了9.4%,IRI说。销量下降1.6%,至35亿。

主要类别是纳贝斯克与52周销售额达35亿美元,较上年同期增长了3.4%。自有品牌饼干销售额达8.9亿美元,较上年同期增长近15% 52周。佩泊里奇农场饼干占5.31亿美元的销售额,比一年前同期增长了3.8%,根据IRI。

作为零食消费行为趋势显示偏好增加,创新类别显示季节性情感的诉求。一些饼干公司介绍产品风味,本赛188金宝搏体育博彩季,与南瓜香料成为秋天的最爱。

尽管坎贝尔汤Co .)非凡农场饼干显示稳定增长在过去的一年中,该公司靠近的力量最大的快餐品牌,金鱼,通过引入一个限时甜零食与Dunkin '合作品牌。金鱼的释放Dunkin '南瓜香料Grahams Mark a . Clouse发表讲话,称坎贝尔汤,总裁兼首席执行官在公司6月8日的电话会议上讨论第三季度的财务业绩。Clouse先生说金鱼品牌“从孩子的最爱食物的首选青少年的兄弟姐妹和他们的父母。”

金鱼Dunkin '南瓜香料Grahams精心制作了咖啡饮用者,因为他们产生共鸣的南瓜,甜甜圈釉,和温暖的香料——包括肉桂,丁香,肉豆蔻,据该公司。

纳贝斯克的母公司Mondelez国际宣布计划投资到段由吃零食,包括饼干和巧克力。

“我们的年度吃零食的调查显示,越来越多的消费者喜欢吃零食的传统饭菜,“Dirk Van de, Mondelez的CEO说,在7月26日电话会议讨论第二季度收益。”,因为吃零食在消费者的生活中扮演如此重要的角色我们的核心类别的巧克力和饼干在历史上有弹性的经济衰退和定价的行为。”

纳贝斯克与那不勒斯7月发布了一个限时饼干奥利奥。据该公司介绍,那不勒斯奥利奥提供“一个有趣的转折与独特的华夫饼干冰淇淋蛋糕cone-flavored基地。“饼干特性三个奶油层匹配那些那不勒斯冰淇淋:香草、草莓和巧克力。

Mondelez belVita饼干带来了4.26亿美元的销售额在截至8月7日的52周,根据IRI。今年8月,belVita被评为全球增长最快的品牌“2022年食物&饮料,”总部位于伦敦的咨询公司的一份报告金融品牌。

女主人Voortman品牌的品牌,公司销售跃升了24%到1.76亿美元在同一时期,IRI说。

“Voortman增长仍然是通过扩大分布。”的总裁兼首席执行官安德鲁·p·卡拉汉女主人品牌,Inc .)在8月3日与分析师的电话会议,讨论第二季度收益。

女主人Voortman占大约10%的销售,他说。

“我们,到目前为止,主要分享在我们无糖组合,”卡拉汉说。“无糖的亚节——持续增长两倍的速度增长的速度总糖。”

Voortman最近推出两fall-inspired薄片:南瓜香料和s ' mores。在夏天,两个限量版奶油晶片味道了:树莓柠檬和热带水果。

享受一个大跳在截至8月7日的52周,泰特烤店销售额增长31%,至1.7亿美元,根据IRI。泰特发布了一个限量版的南瓜饼和奶油白巧克力薯片。

“消费者对南瓜香料的热情丝毫没有放缓的迹象,”劳伦·萨拉说,泰特的首席营销官。“泰特烤店很高兴首次我们脆饼干扭曲这个经典的下降趋势。我们仍致力于扩大我们的投资组合来满足我们的顾客的口味不断。”