乔希·索斯兰,肖像Josh Sosland, Sosland出版公司总裁。

堪萨斯城——2022年消费品公司面临的挑战是历史性的。188金宝搏体育博彩成本通胀、供应链中断、劳动力市场紧张和消费者需求脆弱,给管理团队带来了持续不断的、前所未有的头痛问题,因为没有现成的解决方案。

在这混乱的一年里,整个食品行业都采取了激进的战略举措。该行业一直缺乏大规模收购,但食品行业高管们并非只是在防守,寻求安然度过冲击美国经济的风暴。相反,行业领导者采取了一系列措施来适应迅速变化的环境。这些举措当然不是没有风险。

虽然各家公司在过去一年中采取的行动各不相同,但本期精选的企业概况预览揭示了几个主题,几乎所有这些主题都显示了零食行业对食品公司的吸引力。188金宝搏体育博彩

也许过去一年里最常见的改变方法是采取措施重塑大型CPG公司的产品组合。188金宝搏体育博彩虽然完成的并购可能没有上升到主要CPG交易的水平,但许多大规模的收购和剥离已经完成。最大的收购发生在零食领域。亿滋国际公司在这一年进行了20多亿美元的收购——收购了宾博集团的Ricolino糖果业务和Clif Bar & Co.。好时公司以超过10亿美元的价格收购了Dot 's Pretzels。去年卡夫亨氏公司在新兴市场进行了大量非零食类收购。

这一年,大型CPG公司的资产剥离甚至比收购更为普遍。188金宝搏体育博彩除了Bimbo剥离Ricolino业务,专注于烘焙食品和咸味零食外,通用磨坊(General Mills Inc.)还通过出售Helper主餐和sudden Salad品牌,重塑了投资组合,同时收购了TNT Crust。J.M. Smucker公司出售了旗下的R.W. Knudsen和TruRoots业务。TreeHouse Foods, Inc.剥离了其膳食准备部门的很大一部分业务(主要是干意面生产),该业务每年产生超过27亿美元的收入。这笔交易的基本原理与其他许多交易背后的想法相似——将TreeHouse转变为一家更专注于零食和饮料的公司。

同样以零食为中心的还有今年宣布的最大一笔交易——家乐氏公司计划分拆为三个独立的业务——全球零食、北美谷物和植物性食品。另一家以谷物为基础的公司Post Holdings, Inc.剥离了其在BellRing Brands, Inc.的80%股份,BellRing Brands是一家拥有Premier Protein品牌的饮料公司。达能集团(D188金宝搏体育博彩anone SA)等公司也在加大力度,该公司宣布了一项四大支柱计划,以恢复公司在核心品类上的竞争力。

随着资本投资的增加和企业向相邻类别进军,零食再次成为重要因素。Hostess Brands, Inc.于2013年通过一系列重大工厂现代化改造从破产中拯救出来,今年3月收购了阿肯色州阿肯色州的一家工厂。他还公布了投资1.2亿至1.4亿美元创建“未来面包店”的计划。类似地,玛氏公司(Mars, Inc.)向堪萨斯州托皮卡(Topeka)的一家糖果厂投资了1.75亿美元。好时在2022年进行了重大的新投资,除了投产新的糖果生产线外,还跟上了需求的步伐。

主要的资本投资当然不局限于零食类。为了应对人们对动物性蛋白质的强劲需求,泰森食品公司承诺投资18亿美元,在未来两年内开设12家工厂,包括完全烹饪设施、牛肉和猪肉工厂以及增值鸡肉工厂。玛氏除了扩建糖果厂外,还斥资2.5亿美元在堪萨斯城建设一家宠物食品厂,在南达科他州建设一家宠物食品厂。全球最大的休闲食品公司百事公司(PepsiCo, Inc.)今年重点投资了饮料业务,而不是菲多利(Frito-Lay)北美休闲食品业务。

类似的例子包括Flowers Foods, Inc.推出Dave 's Killer Bread小食棒和蛋白质棒,以及可口可乐公司探索风味酒精业务。

在这一年里,对植物性食品的投资显著减少。sunoppta Inc.扩大了其在植物性饮料领域的能力,但许多其他公司要么缩减了在植物性饮料领域的扩张计划,甚至完全放弃了这一领域。188金宝搏体育博彩

植物性产品(尤其是肉类替代品)遭遇的逆转,突显出在高度动荡的环境下进行重大押注的风险。主要问题仍然围绕着劳动力市场的紧张程度、餐饮服务业的前景,以及随着经济阴云的笼罩,消费者需求的前景。重要的是,不要过分概括CPG公司在过去一年采取的许多战略行动。188金宝搏体育博彩并不是所有进入或扩张零食领域的公司都能成功。尽管如此,人们很难不为该行业的公司所冒的大胆但经过计算的风险印象深刻,这些公司利用了他们认为在未来几年可能仍会牢固存在的长期趋势。188金宝搏体育博彩