五家制造商和供应商获得了设备和成分创新专利。
图片来源:Edible IP LLC
这项专利的特点是一种可食用蛋糕的设计。
美国专利号D903,977(2020年12月8日),O. Dupin,分配给康涅狄格州沃灵福德的Edible IP LLC。
图片来源:Stephan Albert Friedersdorf
本专利描述了一种烘烤食品衬垫。
美国专利号10,856,553(2020年12月8日),S. Friedersdorf,分配给加利福尼亚州里士满的Stephan Albert Friedersdorf。
图片来源:Jeff Miceli
在这项专利中,一种压机系统将面团等柔韧的材料变成了专门设计的形状,允许手部拉伸,从而制作出多种类型的披萨皮。压力机可以手动操作,自动或液压辅助,和/或机械辅助。
美国专利号10,863,750(2020年12月15日),J. Miceli,分配给丹佛的Jeff Miceli。
图片来源:General Mills
本专利描述并展示了模具的装饰性设计玉米的口袋里。
美国专利号D906,626(2021年1月5日),C. Cammarota等,分配给明尼阿波利斯的通用磨坊。
图片来源:Generale Biscuit
本发明涉及一种制作具有三维外观的软蛋糕的专利方法。把面糊放在一个有模压槽或图案的平底锅里,这样就能在成品上形成3d图案。
美国专利号10,881,112(2021年1月5日),J. Dussol等,分配给法国Clamart的Generale Biscuit。
5家制造商和供应商获得专利。