Innophos
//www.prost-pfalz.com/rss
en - us
去除烘焙食品中的麸质仍然很困难
在开发无麸质产品时，面包是最难复制的
//www.prost-pfalz.com/articles/58089
2022年12月27日星期二00:00:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/58089-removing-gluten-in-baked-foods-remains-difficult
1227 -施万'sCo.jpg
释放成分解决方案，减少浪费
这次发布是公司投资烘焙科学的战略举措的一部分
//www.prost-pfalz.com/articles/58030
2022年12月16日星期五00:00:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/58030-ingredient-solutions-released-to-reduce-waste
1216 - innophos.jpg
强化食品正在应对新的健康问题
虽然人们对ashwagandha的认识和使用正在增长，但其他阿育吠陀也在出现
//www.prost-pfalz.com/articles/57899
2022年11月29日星期二00:00:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/57899-fortified-foods-are-answering-new-health-concerns
1129 - adobestock.jpg
替代原料的特性是面包师的关键
当谈到非传统烘焙食品时，面包师必须了解配方中替代成分的所有属性
//www.prost-pfalz.com/articles/57703
2022年11月1日星期二00:00:00 -0400
//www.prost-pfalz.com/articles/57703-properties-of-alternative-ingredients-is-key-for-bakers
1101 - hfi.jpg
替代谷物增加了烘焙食品的价值
面包师越来越多地转向替代谷物，以将他们的产品与市场上的其他产品区分开来
//www.prost-pfalz.com/articles/57586
2022年10月18日星期二00:00:00 -0400
//www.prost-pfalz.com/articles/57586-alternative-grains-add-value-to-baked-foods
1018 - ardentmills.jpg
Innophos增加了它的Levair品牌
jgelski@sosland.com
. 0 Levair steady提高面糊稳定性，而Levair Fortify在高蛋白应用中有效
//www.prost-pfalz.com/articles/57236
周五，2022年9月9日07:06:52 -0400
//www.prost-pfalz.com/articles/57236-innophos-adds-to-its-levair-brand
蓝莓松饼
Innophos扩大营销团队
Chris Antal加入公司，寻求扩大专业成分解决方案组合。
//www.prost-pfalz.com/articles/55336
2021年12月17日星期五00:00:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/55336-innophos-expands-marketing-team
1217 - innophos.jpg
来源:Innophos
发酵剂影响钠线
在饼干中，化学发酵成分可以在不影响口感的情况下减少钠。
//www.prost-pfalz.com/articles/52720
2021年1月12日星期二10:11:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/52720-leavening-agents-impact-sodium-line
01122021——innophos.jpg
来源:Innophos
收购Innophos后，胡珀将成为首席执行官
One Rock Capital斥资9.32亿美元收购了这家食材制造商。
//www.prost-pfalz.com/articles/50275
2020年2月10日星期一07:00:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/50275-hooper-to-ceo-of-innophos-following-acquisition
Innophos成分
图片来源:Innophos Holdings, Inc.
面包师减少钠的B计划
对于需要减少钠含量的产品，配方商可以使用化学发酵剂。
//www.prost-pfalz.com/articles/47758
2019年1月8日星期二13:46:00 -0500
//www.prost-pfalz.com/articles/47758-a-bakers-plan-b-for-reducing-sodium
bread_010818.jpg
来源:Adobe Stock
Innophos继续进行收购
jgelski@sosland.com
这家以磷酸盐著称的公司希望扩大业务，并寻求无机产品销售额增长超过4.5亿美元。
//www.prost-pfalz.com/articles/31841
2017年4月6日星期四11:30:00 -0400
//www.prost-pfalz.com/articles/31841-innophos-goes-on-acquisition-hunt
Innophos与Smart Salt签署协议
为食品和饮料产品添加更多的低钠成分。
//www.prost-pfalz.com/articles/27434
2014年8月1日星期五09:52:00 -0400
//www.prost-pfalz.com/articles/27434-innophos-inks-agreement-with-smart-salt