随着面包师寻求自动化生产，校对的工程和设计也在不断发展。//www.prost-pfalz.com/rss en - us 在生产线上添加适当的工具可以使其更灵活地生产各种甜甜圈。 //www.prost-pfalz.com/articles/49982 2019年12月16日星期一10:54:00 -0500//www.prost-pfalz.com/articles/49982-automated-controls-tighten-donut-production-at-every-stage DONUT_Belshaw_icer.jpg 来源:Belshaw 虽然独立餐厅是该面包店的支柱，但面向更大客户的广泛分销是该业务增长最快的方面。 //www.prost-pfalz.com/articles/49676 2019年10月28日星期一13:40:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/49676-slideshow-the-natural-rise-of-michigan-bread _0Z64136.jpg 资料来源:Eli Lindauer 该公司有两条生产线生产各种甜甜圈、油条、肉桂卷、扭扭和松饼。 //www.prost-pfalz.com/articles/48895 2019年7月8日星期一14:12:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/48895-slideshow-on-the-production-floor-at-doughnut-peddlers-newest-plant 6 _doughnut.jpg 来源:Diana Simonetta 就像波多黎各岛一样，潘·佩平在逆境中表现出了力量和韧性。 //www.prost-pfalz.com/articles/48739 2019年6月11日星期二11:54:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/48739-inside-pan-pepins-master-plan-for-expansion PanPepin_51.jpg 来源:Joe Colon 对于合适的面包店，交钥匙烤盘面包生产线可以简化安装和生产效率。 //www.prost-pfalz.com/articles/48265 2019年3月25日星期一12:40:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/48265-streamlining-bread-production-through-turnkey-lines PANBREAD_Middlby-Oven.jpg 资料来源:Middleby Bakery Group 在供应商的帮助下，面包师可以创造出多功能的设备。 //www.prost-pfalz.com/articles/48179 2019年3月11日星期一11:53:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/48179-building-in-flexibility-on-bread-lines PanBread_lead.jpg 来源:AMF烘焙系统 当波尔图的面包店准备好自动化以提高效率时，面包店在过程中也获得了灵活性。 //www.prost-pfalz.com/articles/47972 2019年2月11日星期一14:05:56 -0500//www.prost-pfalz.com/articles/47972-how-portos-went-from-a-handmade-to-automated-production-process Portos_1.jpg 来源:波尔图面包店 对细节的关注使优质和工匠风格的产品的创造自动化。 //www.prost-pfalz.com/articles/47885 2019年1月28日星期一13:39:00 -0500//www.prost-pfalz.com/articles/47885-time-honored-tips-for-creating-specialty-bread briochebuns_lead.jpg 来源:Adobe Stock 面包师们试图在一条线上创造全球手工和西式烘焙食品。 //www.prost-pfalz.com/articles/47711 2018年12月28日星期五10:41:00 -0500//www.prost-pfalz.com/articles/47711-tackling-old-world-baking-with-new-technology Artisan_Koenig.jpg 来源:Koenig Bakery Systems 中间步骤可以提高烘焙成品的质量。 //www.prost-pfalz.com/articles/39656 2018年5月21日星期一09:00:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/39656-pyler-says-understanding-proofing-and-retarding //www.prost-pfalz.com/articles/46095 2018年3月19日星期一13:38:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/46095-climate-controlled-final-proofing-system 该系统可以延长烘箱链条的使用寿命，降低润滑成本。 //www.prost-pfalz.com/articles/32675 2017年9月8日星期五18:13:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/32675-amf-acquires-u-s-patent-for-oven-chain-management-system 一个自动化的最终校对是否总是在工厂地板上占据更大的足迹? //www.prost-pfalz.com/articles/45253 2017年4月3日星期一01:00:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/45253-proofers-big-or-small 工程改造升级了控制，气流，锅运动，清洁度和占地面积的高容量最终校对。 //www.prost-pfalz.com/articles/45245 2017年3月27日星期一01:00:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/45245-proofers-controlling-critical-conditions 卫生设计是下一个前沿的证明。 //www.prost-pfalz.com/articles/39667 2016年3月27日星期日20:00:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/39667-sanitation-in-proofers 空气流通必须均匀，以保证理想的打样环境。 //www.prost-pfalz.com/articles/39664 2016年3月20日星期日20:00:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/39664-promoting-airflow-in-proofers 一个理想的筹款环境需要自动化的、精细调节的控制。 //www.prost-pfalz.com/articles/39665 2016年3月13日星期日20:00:00 -0400//www.prost-pfalz.com/articles/39665-proofed-to-perfection