脂肪和油脂

学校膳食规定包括添加糖

jgelski@sosland.com — 2023年2月6日星期一07:36:45 -0500

其他提议的改变包括调味奶、全谷物和钠

行业资深人士Savelli将领导Epogee

2023年2月3日星期五12:40:52 -0500

最近是创意食品配料公司的总裁

Blendtek在加拿大各地供应嘉吉原料

jgelski@sosland.com — 2023年1月18日星期三10:38:57 -0500

.这两家公司签188金宝搏体育博彩订了一份经销协议

甜味剂加品牌更名为配料加

jgelski@sosland.com — 2022年11月21日星期一07:09:56 -0500

变化反映了公司在投资组合、覆盖区域的增长

替代，减少帮助面包师减轻油短缺的头痛

2022年11月1日星期二00:00:00 -0400

当更换高油分或棕榈油溶液时，油的稳定性是必须解决的一个挑战

AAK的高管仍然看好植物类产品的未来

jgelski@sosland.com — 2022年10月26日星期三07:25:42 -0400

尽管乌克兰战争、通货膨胀，该公司的营业利润仍在增长

在工作中重新表述是关于沟通的

2022年10月25日星期二00:00:00 -0400

在解决脂肪和油脂短缺时，面包师应该考虑标签和未来的解决方案。

Ciranda, Terviva合作伙伴，提供具有可持续效益的石油

jgelski@sosland.com — 2022年10月24日星期一07:17:41 -0400

Ponova油来自于低用水量的树木，对土壤健康有益

AAK签署协议加速石油创新

jgelski@sosland.com — 2022年10月19日星期三07:24:41 -0400

应用新型酶也可能提高生产效率

战争和天气影响了面包师的油的供应

2022年10月18日星期二00:00:00 -0400

高油分特种油和棕榈油是受打击最严重的，这是自PHOs被淘汰以来的两大支柱。

邦吉形成食用油JV

2022年10月13日星期四10:10:51 -0400

除了石油供应，它还将收集废油用于可再生燃料的生产

关注基本面

2022年10月11日星期二11:27:11 -0400

但是，偷工减料并不是最好的策略

FDA建议更新“健康”的定义

Knunes@sosland.com — 2022年9月28日星期三11:54:23 -0400

. 0含有该术语的食物必须包含有意义数量的建议中的食物组或亚组

新型油炸油减少浪费，温室气体排放减少50%

jgelski@sosland.com — 8月17日星期三11:31:47 -0400

科技公司投资棕榈油替代品

jgelski@sosland.com — 2022年8月3日星期三10:12:19 -0400

英国研究人员正在研究葡萄酒工业中使用的酵母

嘉吉公司在加拿大建立油菜籽工厂

2022年7月21日星期四08:15:06 -0400

新的3.5亿美元的工厂将位于Sask的Regina

AAK投资于不需要土地就能生产石油的公司

jgelski@sosland.com — 2022年7月19日星期二07:10:32 -0400

greenon技术使用二氧化碳、可再生能源和水

DSM油菜籽蛋白的生产将于今年开始

jgelski@sosland.com — 星期一，2022年7月18日07:20:02 -0400

公司在IFT FIRST提供含有CanolaPro的样品

拯救树懒为目标的新棕榈油标志

jgelski@sosland.com — 2022年7月18日星期一07:09:31 -0400

这些动物生活在厄瓜多尔的棕榈油产区

加拿大要求在包装前贴上“警告”标签

jgelski@sosland.com — 星期二，2022年7月5日07:58:27 -0400

高饱和脂肪、糖和/或钠的食物将被要求贴上标签

IFF的新卫士成分减少油浪费，延长保质期

jgelski@sosland.com — 2022年6月15日星期三08:00:00 -0400

.天然来源的抗氧化剂是生育酚的替代品

印尼禁止大部分棕榈油出口

2022年4月26日星期二10:12:20 -0400

印尼禁止出口RBD棕榈油

科朗的新VDS为油籽加工行业带来了好处

jgelski@sosland.com — 2022年4月19日星期二08:00:00 -0400

该设备最大限度地减少产品变性和变色

嘉吉公司在马来西亚的特种脂肪工厂破土动工

ESchroeder@sosland.com — 2021年11月8日星期一00:00:00 -0500

这是该领域多年来1亿美元投资的一部分。

小贴士:油脂有助于烘箱弹簧等品质、加工特点

2021年10月20日星期三08:30:00 -0400

了解脂肪如何在各种烘焙食品中发挥重要的功能作用，以及如何为你的面包店选择正确的类型。

Calyxt与棕榈油替代品合作

ESchroeder@sosland.com — 2021年9月28日星期二09:54:00 -0400

将与亚洲的食品配料制造商合作。

在创建可持续的脂肪和油脂系统时，避免坏人

jgelski@sosland.com — 2021年7月8日星期四07:00:00 -0400

一份报告建议食品行业将脂肪和油视为整体系统的一部分。

AAK考虑关闭比利时烘焙油脂工厂

ESchroeder@sosland.com — 2021年6月30日星期三10:23:00 -0400

该公司于2014年收购了该工厂。

未来两年的食用油高价格可能还会持续

2021年6月10日星期四08:00:00 -0400

迈耶斯说，要回到更正常的水平还有一段路要走。

嘉吉公司在印度尼西亚建造新的棕榈油炼油厂

jgelski@sosland.com — 星期一，2021年6月7日08:47:00 -0400

该设施将帮助嘉吉实现其无森林砍伐的目标。