ABA的MacKie感激IBIE前夕2022年

拉斯维加斯- - - - - -2022年IBIE问是什么特别之处,罗伯MacKie提供一个简单的反应。

”——让我们开始发生的,”麦基先生,总裁兼首席执行官美国面包师协会(ABA),提前在9月17日采访中说的开始三年事件由ABA和讲坛。COVID-19爆发大流行发生几个月后,2019年IBIE和颠覆了无数的商业计划会议,公约和显示在两年多之后。

“即使是早在一年前有很大的怀疑是否会发生任何事件,”麦基先生说。“我们在大流行的阵痛。我认为除此之外,是什么让这个特别渴望重新连接。”

在夏季MacKie国际旅行促进IBIE先生,他说兴奋显示是“显而易见的”。

“这是一个行业的股票知识,经验,而且,坦白地说,他们喜欢对方,”他说。“这是一次我们仍然感觉大流行的影响。”

主要的真空烘烤行业会议自2019年以来(2021取消了iba)给今年的IBIE高度重要性,麦基先生说。

“这将是第一个国际烘焙展,老实说,第一个国际食品显示自2019年IBIE任何形式的,”他说。“过去的三年里没有任何的这些节目和所有我们已经通过,如果你错过IBIE直到2025年,感觉就像两个一生。”

未来在泥潭的经济、供应链和其他挑战,麦基先生说IBIE 2022将强调这些问题。除了自动化解决方案,他说某些设备参展商的展位将利用IBIE为契机,招募员工。

而数据登记后才能确定,麦基先生说的数字的前夕IBIE指出几个有趣的,大多是积极的趋势。

虽然总体出席2019年秋天有点害羞,仍然恢复旅游趋势一致COVID-19消退,出席由面包师可能增长15%至20%。

反映潜在改变该行业在过去的三年里,面包师的形象参加今年将是不同的。

“一些新的和独特的这个节目是把公司新雇佣的人,他们中的许多人没有烘焙经验,IBIE。188金宝搏体育博彩他们使用IBIE作为他们的新员工培训过程的一部分,帮助他们了解这个行业,”麦基先生说。“我和一个大型烘焙公司带来40人,几乎从来没有去过IBIE一半。这是一个很好的学习机会。”

他说供应商整合是严重影响了供应商的数量在2022年IBIE但会从2019年“不显著。”

出勤率会降低来自中国和亚洲其他地区的已登记的主要来源在过去,但麦基先生说来自欧洲和拉丁美洲的战略关注招聘已经付清,面包师在中东和加拿大的反应出人意料地强劲。

总体出席国际面包师很可能上涨了约30%。

评论最近宣布ABA与讲坛合作关系麦基先生高度赞扬了这个概念。事件之间孕育发生IBIE年将属于ABA和讲坛,两个协会的IBIE。

”讲坛做了最多的工作:创意,概念,”他说。“我认为这是一个非常强大的概念。的流行为面包师和供应商创造一个机会来满足被严重削弱。”

6月首次宣布由讲坛在集团的年度会议上,麦基先生说,阿坝被带进讨论Nexus早一个月。

”蒂姆·库克(过去讲坛林西组)的董事长兼总裁兼首席执行官值得大量的信贷以及讲坛员工,”麦基先生说。科尔文,他:“布朗和艾米丽·鲍尔斯提供了一个概念性的轮廓ABA员工5月在华盛顿。

“没有特定的建议;他们希望ABA在餐桌上以任何方式我们的会员是舒适,”麦基先生说。“我们共同讨论与ABA领导。”

科迪亚•哈林顿讲坛的年度会议上,阿坝椅子皇冠面包店Cos的首席执行官。会见了讲坛领导讨论关系更加深入。8月份,讲坛领导会见了ABA领导,同意加入Nexus事件作为一个完整的合作伙伴。

麦基先生引用了一个经常听到的烘焙行业的请求更少但更有价值的行业事件。他说Nexus预计将下降联合会议论坛ABA和盟军烘焙行业的交易。

预计将建立一个联合指导委员会监督的ABA和讲坛活动表示。

“我们仍然有很多工作要做敲定细节,”麦基先生说。“但这是一个令人兴奋的机会。”