明尼阿波利斯-通用磨坊公司承诺,到2020年,其10种优先原料将100%实现可持续采购。这些原料——燕麦、小麦、玉米、乳制品、可可、香草、棕榈油、甘蔗、甜菜和纤维包装——占通用磨坊原材料采购总量的50%。

这一承诺建立在公司的可持续发展使命之上,即节约和保护其业务所依赖的资源。

“通用磨坊致力于为我们的企业和社会创造长期价值,”通用磨坊首席执行官肯·鲍威尔(Ken Powell)说。“生产足够的粮食来养活日益饥饿的世界,不仅需要创新和奉献精神,还需要仔细关注农业对环境的影响。”

点击信息图了解更多关于成分领域的具体承诺。

这一消息是在通用磨坊发布《2013年全球责任报告》大约五个月后宣布的。在那份报告中,该公司讨论了其正在遵循的四步采购模式,以提高其用于生产产品的原材料的可持续性。当时,该公司表示,目前正处于玉米、乳制品、燕麦、糖(甜菜和甘蔗)、纤维包装和可可等6种原材料的“战略形成”阶段,以及香草、鸡蛋、小麦和棕榈油等4种原材料的“转化”阶段。所有10种原材料都已经通过了“评估”阶段,所有10种原材料都在进入“监测和评估”阶段。

通用磨坊在棕榈油和小麦方面走得最远。

通用磨坊副总裁兼首席可持续发展官杰瑞•林奇(Jerry Lynch)表示:“作为一家食品公司,我们知道,我们业务的活力取决于能否获得高质量的食材。”“我们也知道从环境的角度来看,我们在哪里可以产生最大的影响。我们相信,通过可持续采购,我们可以创造最长期的经济、环境和社会价值。”