曼哈顿,内。- AIB国际推出了HACCP在线课程。该课程旨在提供实用的,相关的指导,在一个可访问的,自定进度,在线格式。

该公司负责食品安全服务创新的副总裁斯蒂芬妮•洛佩兹(Stephanie Lopez)表示:“这门新课程包括及时的、最新的例子,在一个电子学习平台上授课,允许学员调整自己的节奏,评估整个课程期间的学习情况,并根据需要返回到内容中。”“这门课技术性很强,但很容易理解。现在,评估和评价贯穿整个课程,这从学习的角度来说更好。”

AIB表示,精简的在线课程将回顾HACCP的历史和背景,并提供对HACCP计划制定的理解,包括HACCP的七项原则,先决条件程序,以及使用的表格和报告。此外,课程还提供实际操作的HACCP知识。毕业生将准备好参加HACCP团队,并满足审核的培训要求。学员将有60天时间按照自己的进度完成课程。成功完成课程后,可获颁发结业证书及持续进修证书。