新泽西州劳伦斯维尔市——一项战略合作创造了Frutalose PRO,一种液体益生元,菊苣根纤维糖浆与益生菌Ganeden BC30混合。芽孢杆菌coagulansGBI-30, 686)。这项合作涉及Sensus美国公司(Sensus America)和Ganeden,前者是荷兰菊粉制造商Sensus的一部分,后者是克利夫兰的专利益生菌菌株制造商。

Frutalose PRO是一种低卡路里、低糖的成分,旨在最大限度地提高健康效益,特别是在蛋白质利用和消化健康方面。

Ganeden总裁Andrew Lefkowitz表示:“与Sensus这样的行业领导者合作,将使我们能够将GanedenBC30的应用扩展到更多功能的食品和饮料应用中。”“Sensus为菊苣根纤维菊粉市场带来的经验、知识和高标准的质量进一步支持了我们为食品和饮料行业提供优质配方的承诺。”

总部位于劳伦斯维尔的Sensus美国公司总裁Carl Volz说:“我们很高兴能与一家创新的益生菌公司合作,该公司与我们分享了通过健康成分强化来提高生活质量的愿景。通过整合我们独特的优势,我们将利用这些创新成分提供的独特机会和协同效应,加速我们的业务和增长机会。”

Sensus America和Ganeden都将在7月12日至14日在芝加哥举行的食品技术专家协会年会上和食品博览会上设立展位。