RIDGWAY，科罗拉多州-小麦食品委员会通过了一项新的战略计划，旨在通过与生产者、磨坊主和面包师的对话来确定新的目标受众，并建立信息优先级。wfc主席蒂姆·奥康纳(Tim O 'Connor)是该计划的倡导者，该计划于1月13日至14日在亚利桑那州斯科茨代尔举行的年度会议上公布。

蒂姆·奥康纳，世界高尔夫球协会主席

“我对我们的新计划感到兴奋，”奥康纳说。“我们已经确定了一些能够立即实施的举措，这让我们在2016年7月开始的下一财年的规划中启动了新战略。”

在制定这项计划时，世界粮食基金组织遵循了几个指导方针:把重点放在适合世界粮食基金组织执行的想法上;寻找具有最大投资回报和上升潜力的机会;并确定wfc可以提供解决方案的行业最大项目。

“这是一个深思熟虑的战略发展过程，最终将进一步增加小麦食品委员会对其利益相关者的已经很重要的价值主张，”世界粮食理事会主席兼殷切米尔斯销售副总裁唐·布朗说。“所有成员在确定我们的目标受众和信息优先级方面发挥了重要作用，我们从他们的知识和专业知识中受益匪浅。”

世界粮食基金会表示，该计划是基于与小麦行业代表的对话，以及由世界粮食基金会资助的对医生、注册营养师和私人教练的调查所获得的见解。

奥康纳说，“这项调查强烈强调了对关键网红群体进行额外教育的重要性。”“我们认为私人教练是针对新教育项目的一个特别感兴趣的类别，因为他们与消费者关系密切，是健康和营养信息的首选来源。他补充说，注册营养师将继续成为该协会网红教育组合的重要组成部分。在过去几十年里，wfc与注册营养师建立了牢固的关系。

在传递信息方面，奥康纳说，世界粮食基金会的新计划要求更加重视对有影响力的人和消费者的进一步教育，让他们了解强化小麦产品对健康的显著好处。具体来说，他说该小组将研究“揭开”铣削过程的神秘面纱。

“我们将与顾问委员会合作，对‘浓缩’的相关科学进行更深入的研究，并将这些信息作为未来项目的基础，”奥康纳说。“我们知道，该行业此前已经做出了支持浓缩产品的努力。我们的新战略寻求以这些倡议为基础，并将采取新的方法来提高强化小麦产品的形象。”

战略计划中确定的另一个关键领域是向侧重于小麦和小麦育种的影响者群体开展教育和宣传。

“由于小麦生产商是世界粮食基金会的核心成员，这完全符合我们的能力，”奥康纳说。“世界粮食基金会将制定新的项目内容，积极应对媒体和网络上围绕这一话题的不实信息。”