小麦
最终收获的小麦面积将取决于关键地区的干旱程度。

芝加哥- INTL FCStone首席大宗商品经济学家阿兰·苏德曼(Arlan Suderman)表示,2018年美国小麦种植面积可能比去年同期减少4%至6%,尽管最终收获面积将取决于硬红冬小麦种植区部分地区的干旱情况。

Arlan Suderman, INTL FCStone
INTL FCStone首席大宗商品经济学家Arlan Suderman说

“我们的市场告诉我们不要种植小麦,”苏德曼12月13日在INTL FCStone食品工业风险学院(INTL FCStone Food Industry Risk Academy)上说。“即使以明尼阿波利斯市今天的价格来看,其他农作物的表现也更好。我们预计2018年这三个级别的产量都将下降。”

芝加哥和堪萨斯城冬小麦期货最近跌至合约低点。明尼阿波利斯春季小麦期货的交易价格比冬小麦期货高出约2美元,尽管它们处于自6月以来的最低水平。

他说,虽然小麦种植面积可能不会减少4%到6%,但其中一些面积将无法收获,因为它是作为覆盖作物种植的,或者是因为硬红冬小麦地区的干旱。

苏德曼说,美国小麦价格走低鼓励农民改种其他作物,除非在轮作中需要小麦。他指出,全球小麦供应充足是给美国小麦出口和价格带来压力的一个因素。尽管美国的小麦种植面积有所下降,但自21世纪初以来,全球的谷物种植面积有所增加,部分原因是一些主要生产国的货币兑美元汇率走弱。

硬红冬小麦
在两年的低蛋白作物之后,市场为硬红色冬季蛋白支付的溢价

他说,美国小麦供应也充足,但期末库存“正朝着正确的方向发展”,美国农业部预测2018年结转库存为9.6亿桶,比2017年下降19%。他说,2019年的结转量可能会下降到7亿蒲式耳,如果硬红冬小麦产区出现干旱问题,可能会下降到6亿蒲式耳左右。

他还指出,在两年的低蛋白作物之后,市场为冬季硬红色蛋白质支付的溢价。尽管蛋白质溢价最近有所缓解,但他预计它们将在未来30天内再次加强。

苏德曼说,大宗商品基金在芝加哥小麦和玉米期货上持有的大量净空头头寸,如果发生重大变化,改变基金目前的空头心态,可能会对谷物价格产生影响。他指出,如果基金决定突然退出空头头寸,“购买力很大”。他指出,俄罗斯冬小麦缺乏积雪覆盖,澳大利亚受天气影响减产,阿根廷对目前收获的小麦质量存在担忧,美国南部平原的干燥条件使小麦更容易受到寒冷天气的影响,这些都是需要关注的因素。