奥马哈——康尼格拉磨坊公司将在零售店推出超谷物通用面粉和超谷物白全麦面粉，该公司表示，此举将使“消费者比以往任何时候都更容易在他们已经喜欢的食谱中添加全谷物”。

Ultragrain是由特别挑选的白小麦和ConAgra Mills专有的纯天然工艺加工而成。康尼格拉表示，这种面粉比其他面粉更温和、更甜，质地更柔软、更光滑，外观无斑点。

据康尼格拉公司称，Ultragrain All - Purpose面粉含有30%的Ultragrain全麦面粉，每份含有9克全麦面粉，纤维是其他通用面粉的两倍。在任何食谱中，它都是万能面粉的替代品。

超粒白全麦面粉含有100%的全麦营养，每份含有30克全麦，纤维是精制面粉的4.5倍。

康尼格拉磨坊负责营销的副总裁迈克•瓦尔表示:“随着消费者对全谷物的认识达到历史最高水平，现在正是在零售面粉类别进行创新的时候。”“Ultragrain可以让消费者很容易地在他们喜欢的面粉食谱中添加全麦食品。不像全麦面粉，甚至是白色全麦面粉，超谷物全能面粉不需要调整配方，也不改变主流喜爱的外观或味道。Ultragrain All - Purpose面粉的简单替换使得在任何食谱中添加全谷物营养变得容易，同时仍然提供预期的味道、颜色和外观。”

这种新面粉有2磅、5磅和10磅三种。

康尼格拉表示，它将通过一场大型广告活动来支持品牌的推出，包括《今日美国》、谷歌、在线优惠券、全国免费插播，以及在高知名度的地区活动中进行抽样。通过接触美食和烘焙博主，在Facebook (facebook.com/ultragrain)上吸引粉丝，以及利用YouTube上的新食谱视频，社交媒体也将是一个关键组成部分。