业内资深人士Rowdy Brixey是BEST: Brixey工程战略与培训的总裁，他在9月份于慕尼黑举行的iba会议上认识到几个虚拟现实系统的潜力。

他说:“尽管这些系统中的许多都处于起步阶段，但有许多吸引人的方面。”“我认为最大的优势在于培训。虚拟现实或增强现实技术让我们能够在安全、有趣的环境中训练。”

这也节省了大量的时间。

“你可以在几分钟内，而不是几小时内，拆卸一台机器，旋转视图，重新组装，”布里克西说。“它的细节水平令人惊叹，你会觉得自己真的在那里，而不是只是在看视频。另一个优势将来自远程解决问题。这也有助于行业克服新工厂缺乏经验人才或缺乏经验的员工的问题。”

Nexcor食品安全技术公司总裁罗伯特·伯格表示，“关闭生产灯”和“每周只下一班”的想法仍然被烘焙行业的大多数人认为是未来的幻想。

他说:“然而，近年来，持续不断的发展正在带来更好的设备、更好的控制和更好的数据。”“新的技术系统正在推动行业朝着这个方向发展。我们的维护系统旨在修复需要修复的东西，我们的卫生系统以最有效的方式优化清洁。两者都在影响产品质量之前纠正了问题。188金宝搏体育博彩有远见的公司积极主动，最大限度地发挥其系统的能力，从而获得最大的投资回报。”