布伦塔格集团(Brenntag Group)北美食品与营养业务部门与AB酶公司(AB enzyme, Inc.)就其酶在美国和加拿大的分销达成了一项相互排斥的分销协议。

Brenntag北美食品与营养副总裁Larry Davis表示:“我们与AB酶的关系体现了Brenntag致力于为客户提供来自领先制造商的最高质量产品。”“我们相信Brenntag的食品与营养团队，在AB酶的技术能力和酶产品的支持下，将为我们的客户带来巨大的价值。”

作为ABF配料公司的子公司，AB酶在全球范围内开发、生产和供应用于食品和营养应用的酶。该分销协议将允许Brenntag分销AB酶的产品组合，包括:

• VERON用于烘焙，面粉加工和面食应用，用于工艺优化，更好的面团处理和更窄的工艺控制。
• ROHALASE用于谷物和油籽制造工艺，以优化效率和提高性能。
• ROHAMENT用于水果、蔬菜、果汁和葡萄酒的最佳纤维素分解，提高质量，改善澄清和过滤。
• ROHAPECT适用于水果、蔬菜、果汁和葡萄酒，优化果胶分解，提高质量，改善澄清和过滤。
• ROHAVIN用于水果，蔬菜，果汁和葡萄酒的最佳果胶分解，提高质量，改善澄清和过滤。
• COROLASE用于蛋白质加工和修饰，以提高消化率和抗氧化能力，并减少致敏化合物。

AB酶的全球销售总监Martin Schaffrannek表示:“我们看到了酶与Brenntag的产品组合在烘焙和食品行业的巨大契合和高度协同效应。”“结合我们的能力，为我们的客户创造了强大的新选择。”

Brenntag北美提供超过10,000种产品和原材料解决方案。该公司在美国和加拿大设有190个分销点，并提供特定的应用技术，技术支持和增值服务。

AB酶北美区域总监Greg LeFebvre表示:“我们的客户将受益于Brenntag团队经过验证的专业知识和广泛的区域覆盖。“我们的团队将与客户携手合作，提供新颖的解决方案和更高水平的服务。”