芝加哥-将Conagra Brands, Inc.添加到食品公司名单中，该公司在肉类替代品市场上看到了显著的上升空188金宝搏体育博彩间。雀巢公司(Nestle S.A.)和泰森食品公司(Tyson Foods, Inc.)最近都概述了他们在新兴食品领域看到的机会。6月27日，康尼格拉品牌(Conagra Brands)宣布参加竞选。

“根据我们对其他类别产品替代品的分析，以杏仁奶为例，我们可以合理地预测植物性肉类替代品的机会，”该公司董事长兼首席执行官肖恩·康诺利(Sean Connolly)在与财务分析师讨论2019财年业绩的电话会议上表示。“这就是真正令人兴奋的地方，因为机会不应该被视为只是鲜肉的一小部分。我们认为机会是所有含肉食物的百分比。

“基于这一观点，我们的分析表明，植物性肉类替代品可以在这两个细分市场中获得15%的份额。这意味着仅在美国就有300亿美元的机会。你知道，在国际上还有更多的机会。”

为了利用这一机会，康尼格拉品牌公司计划利用garden品牌，该品牌是2018年收购Pinnacle Foods的一部分。康诺利说，Gardein目前的销售额超过1.7亿美元，是肉类替代品领域的第二大品牌，在过去四年里规模增长了两倍。

该品牌在不列颠哥伦比亚省里士满和马里兰州黑格斯敦有两家制造工厂。据Conagra称，额外的加工能力预计将于今年秋季投入运营，这将使Gardein有能力增长。

“我们预计，这些产能将不仅仅用于生产汉堡，”康诺利说。“虽然这些天植物汉堡受到了很多媒体的关注，但退一步看看肉类消费的真正情况是很有意义的。

“汉堡很重要，但这个市场远远超出了牛肉饼甚至牛肉。鸡肉是目前为止在美国最受欢迎的动物蛋白，无论是在家里还是在外面。我还要强调猪肉、热狗和鱼的大量消费。”

该公司正在进行的创新包括一款无肉汉堡，康诺利称这是gardenin业务中不发达的部分。康尼格拉还计划推出无肉热狗和香肠产品。

品牌合作也将是康尼格拉市场战略的核心，因为它将garden in产品与健康选择(Healthy Choice)、鸟眼(Birds Eye)、玛丽·卡伦德(Marie Callender’s)和Udi’s等品牌配对。

“就我们销售纯血统肉类产品的程度而言，鸡肉替代品、汉堡替代品、热狗替代品、香肠替代品，都将作为加登品牌独立存在，”康诺利说。“但我们在Conagra反复学到的一件事是，游戏的名字是速度，当它不是一个在既定领域的新品牌时，速度总是更强，例如单一服务的冷冻食品，但它是一个将现代属性带到该领域的图标品牌。

“顺便说一下，我们现在也在做类似的事情，在我们的糖果业务中，我们与奥利奥(Oreo)联合推出了邓肯·海恩斯完美尺寸(Duncan Hines Perfect Size)。这是一种真正快速突破购买点的方式，让消费者在两秒钟内就能清楚地看到他们买到的是什么，让他们有信心，这将是一次良好的饮食体验。”

康诺利先生强调，嘉登在肉类替代品市场的历史和已建立的地位使康尼格拉品牌处于有利地位，可以利用消费者对该品类的兴趣。

“该品牌已经提供了多样化的产品组合，特别是在不受重视的鸡肉替代品领域，”他说。“如果有一个肉类领域是消费者关心的，那么Gardein很有可能已经占据了这个市场，或者很快就会推出美味的无肉产品。”