纽约——沃尔玛希望在货架上增加更多的特色食品品牌。

阿肯色州本顿维尔的高管们。这家总部位于美国的大型零售商6月25日在纽约的夏季美食展上讨论了企业家的机会。随后，代表200亿美元购买力的8位沃尔玛买家与参与者会面，接受推介。

冷冻品牌副总裁兼部门经理劳拉·拉什(Laura Rush)说，这家“天天低价”连锁店正在扩大产品种类，以适应不断变化的消费者口味。

她说:“我们的顾客要求改变，要求创新，想要获得顶级品牌以及他们从未在沃尔玛商店中体验过的不同类型的食品。”“我们相信客户有权获得一切。不仅是便宜的食物，还有美味的食物，我们正在努力找出正确的食谱，以确保我们的做法对你和我们的顾客都是正确的。”

她说，在沃尔玛美国的4000多家门店中，一种产品可能只在10家门店销售。

“我们听你说进沃尔玛不容易，所以我们正在改进我们的流程，”她说。“我们现在已经建立了一些程序来帮助你更快地建立起来。”

例如，冷冻花椰菜皮披萨品牌Caulipower于2017年在沃尔玛的少数几家门店推出，“现在它是全连锁店的披萨，是我们最好的披萨之一，”拉什说。

沃尔玛早餐和面包副总裁兼部门经理凯文•海德表示，小企业主通常认为，他们的产品可能不会引起沃尔玛购物者的共鸣。

“每一个客户都是我们的客户，”海德说。“如果你考虑一下沃尔玛的整体广度和范围，90%以上的美国人都住在沃尔玛门店10英里以内……我们的客户有富人、穷人，也有介于两者之间的人。”客户是我们整体战略背后的驱动力，这也是引发许多变化的原因。”

初创企业的另一个误解是，在与沃尔玛买家讨论之前，必须完善产品、包装和上市战略。

“我们有烹饪厨师;我们有一个可以提供帮助的营销部门，所以你不必觉得，‘我是一家小夫妻企业，我必须拿出一个3亿美元的营销计划，’”海德说。“实际上我们并不想这样……我们更愿意一路与你们共同创造，这样我们就可以一起学习。”

拉什补充说，沃尔玛还可能提供采购和物流资源，以帮助扩大品牌规模，降低成本。

“我们的使命是告诉你们，我们正在改变，”她说。“我们做得不对……我们一直不擅长，但我们实际上正在努力做得更好，培养正确的方式，以正确的方式与你合作，建立一种非常透明的双赢关系，了解你需要如何成长，并以负责任的方式做事。”