零食产品
本专利包括一种圆形和矩形零食产品。美国专利号D874,786(2020年2月11日)，J. McGlade等人，分配给新泽西州东汉诺威的洲际伟大品牌有限责任公司。
松饼和纸杯蛋糕罐
这款纸杯蛋糕或松饼平底锅有多个杯子，可以烘焙多种产品。它包括可以分开的第一和第二部分。第一部分是纸杯蛋糕和松饼的一半侧壁，第二部分是产品的侧壁和底部。罐头包括两个把手，以便使用。
美国专利号10,568,330(2020年2月25日)，M. Levy，分配给新泽西州诺斯韦尔的Gotham Steel LLC。
面团加工生产线
对于粘稠的面团类型，如无麸质，这种面团线有一个传送带，第一和第二接触面，和一个成型单元。该生产线将面团卷成圆柱形，它可以由三个或五个辊的挤出机产生，而不是一个低应力的薄板。
美国专利号10,568,332(2020年2月25日)，J. Van Blockland，分配给荷兰库伦堡的Radie BV。
可可脂代用品
这种无反式脂肪的可可脂替代巧克力成分，其饱和脂肪酸含量低于可可脂、常见替代品和月桂脂肪。在一种工艺中，巧克力复合物含有28%至40%的可可脂替代品，而在另一种工艺中，含有32%至37%的可可脂替代品。该巧克力组合物用于涂在蛋糕、面包卷、饼干和其他烘焙食品上。
美国专利号10,548,334(2020年2月4日)，A. Fernanda和C. Alvarez，分配给哥伦比亚波哥大Team Foods columbia SA。
烘焙食品和糕点的组成
用于制造低面筋和低碳水化合物烘焙食品和糕点，该组合物包含坚果或种子面粉，含有粘液多糖的植物产品，以及在干重中含有至少40%动物蛋白的蛋白质成分。配料中允许含有最多0.1%的麸质——最好是无麸质——少于10%的碳水化合物和超过10%的蛋白质。
美国专利号10,555,537(2020年2月11日)，S. Charrak和M. Charrak, Bobenheim-Roxheim，德国。
