明尼阿波利斯-嘉吉公司推出了CocoaWise,一个数字门户网站,为食品和饮料制造商提供更多的知识和共享的产品来源,他们从嘉吉公司的直接供应链。

嘉吉可可和巧克力业务总裁Harold Poelma表示:“作为全球领先的可可和巧克力生产商之一,我们位于可可行业的中心,连接价值链上的所有参与者,从与农民携手合作到可持续地为客户提供高质量的产品。”“有了CocoaWise这样的尖端技术,我们能够加强这种合作,共同推动行业朝着更透明、更可持续的可可供应链发展,让农民和客户都能受益。”

CocoaWise交互式地图和CocoaWise bean跟踪器提供了供应链透明度。该地图显示了科特迪瓦128个合作办事处、加纳7个采购站和喀麦隆11个采购站的名称和位置。可可豆追踪器包括可可合作社通过可可豆袋条形码追踪他们管理的可可豆到个体农场。大豆追踪器可以防止被砍伐的地区的大豆进入嘉吉的供应链。

总部位于明尼阿波利斯的嘉吉公司表示,cocowise电子金融工具通过向农民提供移动货币系统来提高财务透明度,这样他们就可以确保获得公平、准确和安全的付款。

其他三个工具提供了影响透明度。CocoaWise ProFarm是一套数字工具,支持农民根据农学、天气和市场准入信息做出决策。ProFarm收集数据,包括地理位置、作物健康状况、家庭和收入数据,以便与农民沟通。CocoaWise ProCoop是一套支持农民合作社销售和管理可可的工具。它还管理第一英里可追溯性。CocoaWise Insight是一个监测和评估系统,跟踪和监测实现可持续发展目标的进展。数据包括树木密度、种植方法、重新种植活动以及有关家庭及其社区的信息,包括童工监测。

嘉吉可可和巧克力业务可持续发展总监塔克•特海登(Taco Terheijden)表示:“多年来,我们一直在利用技术帮助我们购买可可的五个国家的21万名农民。”“仅在这个作物年,我们就在可追溯性项目上额外投资了300万美元,使我们能够以更有力的方式将供应链中的数据整合在一起,帮助农民提高农业实践。如果我们想确保农民种植可持续的可可有一个光明的未来,我们需要确保消费者相信这一点。”