雷丁烘焙系统公司(RBS)现在提供了一条烘焙格兰诺拉麦片生产线。完整的系统包括混合、分配和烘烤技术。苏格兰皇家银行的格兰诺拉麦片生产线包括一个AMF批量搅拌机,苏格兰皇家银行欧米茄IV分配器与研磨轴和棱镜电热烤箱。该生产线提供了灵活性,以纳入一个“格兰诺拉buster”或顶部输送机后烤箱和一个断头台切割机和分条应用程序。

苏格兰皇家银行饼干、饼干和宠物食品销售总监萨姆·帕洛蒂尼说:“要正确地烘烤格兰诺拉麦片,你需要进行温和的搅拌程序,然后将产品均匀地铺在烤箱带上。”“关键是要以适当的顺序将原料混合在一起,尽量减少对产品的影响,然后将其铺在烤箱带上。”

吸热烤箱可以更好地控制湿度和气流,这是防止格兰诺拉麦片从烤箱带吹走的关键。Thermatec天花板产生柔和的辐射热,均匀地烘烤烤箱带的全宽度,消除焦边和产品变色。