瑞士苏黎世——百乐嘉利宝宣布，Carma巧克力是其首个使用100%可持续成分生产巧克力的品牌。

Carma不仅生产可可，还在生产过程的每一步都采购最可持续的原料。Carma couvertures中的每一种成分——可可、乳制品、糖和香草——都是可持续的。百乐嘉利宝表示，该品牌力求在口味和颜色的可持续性与可靠性和一致性之间取得平衡，这是独特的瑞士巧克力制作工艺的关键部分。

巧克力供应链每天面临的挑战包括终止强迫劳动、阻止森林砍伐、环境问题、帮助农民繁荣，以及确保所使用的原料是完全可持续的和可追溯的。这也意味着每种巧克力原料都面临着自身的可持续发展挑战，而不断增长的全球人口给这些原料的采购带来了更大的障碍。

Carma成立于1931年，一直致力于瑞士巧克力制作工艺的发展。它是瑞士第一个通过UTZ项目认证可可的美食家巧克力品牌。在特定的国家，Carma提供了一系列精心挑选的成分，有六种天然色调。