格林斯博罗,数控。- Charles Miller和Omar Velagic都有数十年的餐厅运营经验，他们被聘为位于格林斯博罗的饼干镇Fresh Southern的区域教练。他们将支持1800名员工在北卡罗莱纳和弗吉尼亚州饼干维尔的65家分店的运营。

米勒先生此前担任Charleys Philly Steaks餐厅运营总监，并在Wendy 's特许经营公司担任行政职务。Velagic先生此前在Yum!在Brands, Inc.担任区域教练和运营总监。他还在Tom & Chee担任行政职务。米勒和维拉奇都将向饼干镇运营副总裁杰夫·林维尔(Jeff Linville)汇报工作。

林维尔说，“查尔斯和奥马尔为饼干村家族带来了成功经营餐厅的丰富经验。”“他们的专业工作经验证明，他们优先考虑的是确保他们所在地区的人们拥有获得成功的正确工具。随着饼干村继续在新市场开设更多分店，我们知道我们需要一个强有力的领导结构来支持这种增长。我们相信奥马尔和查尔斯有热情帮助他们所在地区的团队成功地提供饼干维尔传奇般的客人体验。”