卡姆登,新泽西。金宝汤公司(Campbell Soup Co.)总裁兼首席执行官马克·a·克劳斯(Mark A. Clouse)表示，尽管该公司最近一个财季的财务业绩平平，但其零食业务正在“赢得消费者的青睐”。金鱼饼干和Pepperidge Farm饼干在整个业务面临供应和其他挑战的时期表现出色。

金宝汤零食业务的营业利润为1.28亿美元，比2021财年第一季度的1.35亿美元下降了5%。该公司净销售额为9.7亿美元，较上年同期的9.77亿美元下降1%。

营业利润下降的原因是由于解决公司未指明的法律索赔引起的行政费用增加。此外，该季度毛利率低于去年同期，该公司通过削减营销和销售费用部分抵消了这一压力。

金宝汤表示:“毛利率表现受到成本通胀上升、不利的产品组合和更高水平的促销支出的影响，但在很大程度上被近期定价行动、供应链生产率提高、成本节约计划以及其他供应链成本降低的好处所抵消。”

在1%的下降中，销量/组合下降了4%，而价格和销售补贴上升了4%。促销支出对销售额的影响为1%。

该公司表示:“合作品牌的下滑，Pop Secret爆米花受上年同期需求上升推动，7月下旬零食因供应压力而部分被金鱼饼干和Pepperidge Farm饼干的增长所抵消。”“动力品牌的销售额增长了3%。”

在12月8日与投资分析师的电话会议上，克劳斯将目光从金宝汤的销售向零售商的销售以外的方向看，他总结说，对金宝汤产品的潜在需求趋势是强劲的。

他说:“终端市场表现强劲，较上年同期增长5%，较两年前同期增长9%。”“这种动态导致零售库存水平较低，我们正在努力解决这一问题，预计将在本财年下半年恢复。我们的动力品牌继续推动业绩增长，本财年市场消费增长6%，两年内增长13%，主要得益于我们大多数品牌的两位数消费增长。

“与2020财年相比，我们很高兴看到所有8个动力品牌的重复率都比前一年有所提高。金鱼在本季度的表现非常出色，与去年相比，市场份额增长了0.5个百分点，消费量增长了高个位数，这得益于强劲的营销激活、多功能包装性能的提高以及持续成功的限量版风味创新，从而提高了基础速度和家庭渗透率。

“我们正在赢得消费者，赢得市场份额，并推动消费大幅增长。”

克劳斯说，创新推动了成功，并补充说，限量版的金鱼jalapeño花炮是本季度推出的花炮类新产品中速度最快的。他说，这是Pepperidge连续第二个季度凭借限量版的介绍获得这一称号。

他说:“我们还将继续提高这个品牌的相关性，并将其吸引力扩大到传统儿童受众之外，60%的新买家是没有孩子的家庭。”

克劳斯说，本季度零食业务的成功并不局限于Pepperidge。其他品牌的市场份额有所上升，包括Snack Factory椒盐脆片，上升2.5个点;水壶牌薯片，1分以上;科德角薯片2.6分。

他说，这个季度并非没有挑战。劳动力供应问题导致饼干、兰斯饼干、7月下旬和汉诺威椒盐卷饼的市场份额下降。

克劳斯在回答一个问题时说，劳工问题对零食业务的影响超出了预期。

他说:“我认为好消息是，我们采取了很多纠正措施，特别是在过去30到60天里，我们看到了真正的进展。”“因此，我们的空置率比一个月前下降了30%左右，我们预计进入第二季度后，这种情况将继续改善，我想说，在下半年会更加彻底。”

他说，该公司的零食业务“本质上比其他业务更劳动密集型”。

金宝汤第一季度净收入为2.61亿美元，相当于普通股每股86美分，较3.09亿美元(每股1.02美元)下降15%。净销售额为22.4亿美元，较23.4亿美元下降4.3%。

金宝汤预计，该公司本财年下半年的业绩将受到通胀压力的更大影响。该公司预计今年核心通胀率将达到较高的个位数。

金宝汤表示:“公司预计将通过积极的净价格实现、供应链生产率提高和成本节约措施来应对这些通胀逆风。”“随着劳动力市场的持续复苏，公司预计这些举措将导致全年利润率的提高和盈利的复苏。”