伦敦——不到一年之后宣布在英国，家乐氏公司计划对其即食谷物产品组合进行重大改变，该公司表示，其在该地区的Special K谷物品牌的含盐量已经减少了近20%。

家乐氏表示，在最终找到盐含量更少但味道相似的配方之前，他们开发了10多种新配方。Kellogg说，事实上，在对Special K的粉丝进行测试时，59%的人说他们更喜欢新食谱而不是旧食谱。

家乐氏在北威尔士雷克瑟姆的工厂增加了新设备，使公司能够生产新的特殊K配方，家乐氏说。

“我们致力于生产最优质的食品，帮助人们在早上做出更好的选择，”凯洛格UKI健康主管凯瑟琳·洛根(Catherine Logan)说。“家乐氏的食品开发人员花了12个月的时间重新设计了广受欢迎的Special K麦片，减少了盐的含量，但保持了标志性的味道。”

配方改变后，家乐氏在英国的特殊K谷物产品组合中有70%不含hfss(高脂肪、高盐和高糖)。HFSS是所有高脂肪、高盐和/或高糖的食物和非酒精饮料的分类，根据营养分析模型，由英国公共卫生部管理。

作为2021年5月发布的健康宣言的一部分，家乐氏承诺将其在英国的儿童谷物产品中的糖含量降低10%，到2022年底，所有儿童谷物产品都不含三高食品。此外，该公司还计划在2022年底前将谷物中的含盐量减少至少20%，这意味着销量前五的家乐氏谷物中最终有四家将不含三高食品添加剂。