斯考克斯市,新泽西。- Nicole Hill,市场战略执行董事,在4月13日在Secaucus的Meadowlands展览中心举行的SupplySide East演讲中提出了功能性放纵这个词。

烘焙食品和冰淇淋也属于这一类。

希尔说:“我只是在等Halo Top推出功能性的一品脱产品。”

总部位于圣路易斯的MarketPlace最近对766名每天服用补充剂的消费者进行了一项在线调查,其中309人在过去12个月内服用补充剂来增强免疫力。

在那些为了免疫力而服用补充剂的人中,沉迷饮料的效果很好,39%的人说即食冰沙对他们有吸引力,其次是即饮奶昔(26%)、茶饮料(25%)、运动饮料(22%)、咖啡饮料(22%)和软饮料(19%)。在食品中,巧克力的比例为38%,冰淇淋为33%,布朗尼为27%,饼干为27%,花生酱杯为19%,糖果条为17%。

当被问及他们会服用什么补充剂来提高免疫力时,超过90%的人表示,他们非常同意或在一定程度上同意寻求含有维生素c的补充剂。其中,维生素D的比例约为85%,锌的比例超过80%,复合维生素B的比例超过80%,益生菌的比例约为80%。

当被问及他们每天更喜欢吃什么时,近30%的人说巧克力棒,接近70%的人选择巧克力棒,其次是药片,超过40%的人选择口香糖,超过30%的人选择饮料。布朗尼和饼干的比例超过20%。

希尔女士说:“说到功能性的好处,它必须是人们经常食用的东西。”