芝加哥-烘焙控股有限责任公司，一个北美家族办公室的财团，已经同意收购金标准烘焙有限责任公司，北美最大的牛角面包制造商和领先的面团烘焙甜食制造商。据两家公司称，37 Baking将188金宝搏体育博彩与Gold Standard管理团队合作进行收购，其中包括Haq Chaudary，他将继续以总裁兼首席执行官的身份领导业务。

交易的财务条款尚未披露。

Gold Standard已于6月22日在特拉华州根据《破产法》第11章申请破产保护，并已按惯例向法院寻求救济，以确保其业务照常进行。Gold Standard表示，该公司已寻求批准，以迅速完成对37 Baking的出售，前提是可能通过法院监督的程序提交更高、更好的报价。但与此同时，该公司将继续满足客户订单、支付供应商工资和雇佣员工。

“为了应对不断变化的经济气候，我们制定了一项计划，将减轻Gold Standard业务的过度债务负担，并将其资产出售给一个新的所有者，他将在我们烘焙食品行业的长期成功基础上继续发展，”乔杜里说。“我们期待着迅速有效地执行这一谈判战略，并在新的篇章中继续我们的业务。”

根据其6月22日根据破产法第11章提交的申请，Gold Standard估计资产在1亿至5亿美元之间，估计负债在1亿至5亿美元之间。该公司表示，目前有1,000至5,000名债权人。

Houlihan Lokey担任投资银行家，Riveron担任财务顾问，Klehr Harrison Harvey Branzburg LLP担任Gold Standard的法律顾问。伯恩斯坦·舒尔(Bernstein Shur)是37 Baking的法律顾问。

今年早些时候，金本位制 出售了 宜人草原，威斯康星州。，生产工厂，皇冠面包店。这家占地20万平方英尺的烘焙工厂于2017年开业，生产和分销层压面团羊角包产品。