在7月10-13日于芝加哥举行的IFT FIRST食品技术协会会议和博览会上,Sweegen介绍了Bestevia LQ,一种基于液体甜菊糖的甜味剂。这些甜味剂旨在减少碳酸软饮料、糖果、液体甜味剂、甜点配料和浓缩水果/调味糖浆等应用中的糖分。

这家总部位于圣玛格丽塔牧场的公司表示,这种甜味剂克服了溶解性的挑战,增加了产品的稳定性,易于准确测量,并且易于在实验室和工厂环境中处理。

188金宝搏体育博彩那些工厂不使用粉末状甜菊糖的公司可能会使用Bestevia。LQ说,Casey McCormick, Sweegen的全球创新主管。一些糖果厂不能用水来配制粉末状的甜菊糖,但他们可以使用液体形式的甜菊糖。他补充说,这种溶解性可以让快餐店使用含有Bestevia LQ的调味糖浆。

百思甜via LQ白金符合北美、拉丁美洲和亚太国家的监管要求。Bestevia LQ Gold符合欧洲的监管要求。