温尼伯,老兄。- Enezol公司的功能食品部门推出了OLICO(氧化脂质抑制食用油),这是一种植物油炸油,已被证明可以减少50%的废油和温室气体排放,据该公司称。Enezol公司花了20年的时间,与日本和澳大利亚的研究公司合作,创造了OLICO。188金宝搏体育博彩

Enezol公司高管David Massey说:“OLICO性能的关键在于独特的油籽提取和自然净化过程,再加上天然来源的纯素抗氧化剂的专利混合物,有助于保护油免受热降解和氧化。”

在东京大学以及加拿大、日本和澳大利亚的食品制造商和餐馆进行的油炸测试发现,OLICO油炸油的持续时间平均比传统油炸油长两倍左右。根据英国诺丁汉大学今年发布的一项研究,生产1公斤(2.2磅)植物油炸油的碳足迹与燃烧1公斤柴油的碳足迹相似。