蒙特利尔-全球供应问题涉及原材料、包装、托盘和运输，导致Lallemand烘焙提高了某些产品的价格，以弥补稳步增长的成本。

Lallemand烘焙公司销售高级副总裁史蒂夫·马里内拉(Steve Marinella)表示，从10月15日起，干酵母每磅价格将上涨75美分，袋装和块状酵母每磅价格将上涨35美分，液态酵母每磅价格将上涨10美分。

马里内拉说，“拉勒曼德通过努力超越客户的期望，建立了自己的声誉。”“货运行业继续面临司机短缺的问题——这使得7天交货时间势在必行。确保您的团队尊重交货时间并避免任何最后一刻的更改命令是业务关键。感谢您的支持。在任何不可预见的情况下，请不要犹豫与你的大客户销售经理合作。”