堪萨斯城——全球面包房正从国外引进地区特色食品,以在北美零售市场上制造轰动。在很多方面,这些公司都在抄袭许多美国面包188金宝搏体育博彩房的做法,把它们最喜欢的家庭配方从本土带过来。

Lantmannen Unibake USA正在测试其欧洲面包店的糖果概念。该公司在佛罗里达州圣彼得堡经营着一家特色面包面包店。这家英国面包店推出了一款红丝绒漩涡蛋糕(Red Velvet Swirl),它将欧洲风格的片状丹麦层压面团与蛋糕面糊混合在一起。

该公司营销总监斯科特·罗森伯格(Scott Rosenberg)说:“当你吃这种产品时,你会感受到多层丹麦和蛋糕的味道。”“我们的产品是独特的,比市场上的国产产品质量更高。美国丹麦面包的层压率更高,所以它最终是一种‘更面包’的产品,当你与消费者测试时,我们的面团与羊角面包风格的面团相比。”

Lantmannen Unibake是其丹麦烘焙店推出的一款大尺寸、可共享的丹麦蛋糕,呈喜庆的星形,馅料是肉桂和苹果,上面还饰有面包屑。冷冻到烤箱的产品可以在20分钟内烤熟。另一个例子是,英国圣奥尔本斯的Premier Foods今年推出了最畅销的蛋糕品牌Mr Kipling。

与许多国际公司一样,该公司最初的目标是在中国建立188金宝搏体育博彩品牌,如果规模足够大,有可能开设一家面包店。