美国烘焙协会(ASB)宣布，Len Heflich, Tom McCurry和John Phillips是该协会烘焙名人堂(HOF)评估委员会的最新成员。这三人取代了Jim Diver, Bill McCurry和Fred施普林格，他们都是今年刚刚从委员会退休的。

Brixey工程公司创始人兼总裁、烘焙HOF评估委员会主席Rowdy Brixey表示:“我们非常感谢三位即将退休的董事会成员多年来的参与和领导所做出的贡献。”“与此同时，我们不禁满怀期待地期待约翰、伦恩和汤姆将为我们的委员会带来什么。我们至少有一个共同点:我们都很荣幸能在这个委员会任职。”

烘焙名人堂自2006年成立以来，表彰了来自烘焙行业各个方面的个人，包括面包店、相关设备和配料供应商、学校、服务机构和出版商。2023年，当烘焙HOF在即将于2月28日至3月2日在芝加哥举行的烘焙科技会议上引入6名新成员时，获得这一荣誉的总人数将超过100人。

Heflich先生是一名在食品和烘焙行业拥有45年经验的化学家，在Entenmann 's, Weston和Bimbo Bakeries USA领导研究和食品安全，领导开发和推出各种新产品的项目。对于烘焙行业的许多人来说，他最出名的可能是他作为美国面包师协会(ABA)食品技术监管事务委员会(FTRAC)联合主席的15年服务。在ABA任职期间，他参与解决了多年来影响烘焙行业的几个关键、技术和监管问题。他曾担任the Center for Food Integrity的董事会主席和the Wheat Quality Council的主席。他是两本书的作者，并拥有两项专利。

汤姆·麦柯里是凯恩食品工业公司的首席执行官。他是烘焙行业的第三代成员，在更广泛的谷物行业工作了30多年。McCurry先生是烘焙行业联盟(Allied Trades of Baking Industry)的前任总裁，前ABA董事会成员和前ASB的第二副主席。他曾任职于Manildra Group USA, Jenco/Thrift Express和Sosland Publishing。

他于1978年开始在Thomas ' English Muffins的烘焙行业工作，后来加入Schwebel baking Co.，在那里他在26年的时间里管理他们四家工厂中的三家。作为该协会的长期成员，他于1998年担任ASB主席，并一直是ABA的FTRAC委员会、食品技术专家学会和美国谷物化学家学会的成员。他目前为乐斯福/红星酵母公司提供销售和技术支持。

退休成员Bill McCurry自2007年以来一直担任HOF委员会成员，施普林格先生于2010年加入，Diver先生于2020年加入。ASB的三位成员都是罗伯特·费希尔杰出服务奖的获得者，该奖项于1999年设立，旨在表彰个人对社会的杰出服务和领导。该奖项每年颁发一次，并在ASB年度BakingTech会议上公布。