威斯康星州拉辛。-黄油芽公司推出了一种新的乳制品替代成分，用于素食和清洁标签应用。

Butter Buds Non-Dairy 32X提供了与该公司现有的Butter Buds 32X成分相同的黄油增味剂，但不含乳制品过敏原。

该成分结合了葵花籽油和其他天然香料，以水溶性、货架稳定的形式再现了乳制品脂肪的味道和质地。

Butter Buds全国销售总监迈克尔·艾维(Michael Ivey)说:“我们最新的口味解决方案，Butter Buds无乳32X，使黄油和奶油的浓郁奶油味成为可能，现在有了素食选择。”“这是一种令人兴奋的味道，使制造商有可能生产出令人满意和渴望的非乳制品食品，而不会有接触乳制品过敏原的风险。”