堪萨斯城——在堪萨斯州产量最高的地区，硬红冬小麦的收成在缓慢开始后有所扩大，生产者们渴望掌握这种被多位观察人士称为“变量”的作物的平均特征。

堪萨斯州中部联合收割机的司机在Twitter上发表的评论，以及地区媒体的报道，既有好消息，也有不太好的消息，关于这种作物，它在多年来最潮湿的土壤条件下生长。

堪萨斯州小麦公司(Kansas Wheat) 6月23日晚些时候在#wheatharvest15推特上写道:“测试重量，产量全面上升;农民们惊喜万分。”

截至6月21日，堪萨斯玉米产量仅为8%，而同期平均产量为33%，因此有关产量、测试重量和平均蛋白质含量的问题暂时还无法得到答案。本周，在干旱的天气中，堪萨斯州中部的天气进展良好。

但是，在获得关于质量、产量和蛋白质的完整信息之前，可以对目前堪萨斯州小麦作物的某些方面进行透视。例如，总的作物规模可以有一定的确定性。在6月10日的作物生产报告中，美国农业部预测2015年堪萨斯州小麦产量为31450万桶。如果实现，2015年的产量将超过2010-14年的平均产量30650万辆。2014年的产量为246,400,000辆，这是堪萨斯州自1967年以来收获最少的一次。与此同时，2015年的产量将明显低于2012年38220万辆的近期产量。

在这个收获阶段，堪萨斯州的土壤湿度是另一个已知的变量。美国农业部说，在截至6月21日的一周内，表层土壤湿度为89%，可以达到过剩水平，下层土壤湿度为82%，可以达到过剩水平。在2010-14年期间，包括三个干旱年份，只有2010年在6月的第三周土壤剖面更湿润。当年6月下旬表土水分93%适宜富余，底土水分92%适宜富余。美国农业部说，2010年，堪萨斯州小麦产量达到3.6亿蒲式耳，产量为每英亩45蒲式耳，平均蛋白质含量为12%，平均测试重量为每蒲式耳61.4磅。

截至6月21日，2015年堪萨斯州作物中有30%被评为良至优，41%被评为一般，这比2013年和2014年这两个严重干旱的年份更有利，但低于2010年湿润年份的57%良至优和31%一般。

从4月开始到6月初结束的潮湿天气模式阻碍了2015年的收获进展。其他相对多雨的年份，如2010年，也在6月的第三周严重落后于五年的平均收成。2010年，只有10%的作物收获。不过，到6月底，2010年的收获完成率已跃升至55%。

由于堪萨斯州天气晴朗，气温炎热，预计未来两周降雨很少，未来几天的收获进展可能会很大。因此，关于2015年堪萨斯州冬小麦产量的大问题将更接近答案。