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在整个欧洲，Coppenrath的甜点一直以高品质和奢华著称，它们的尺寸也受到了追求高品质甜点的美国消费者的青睐。
2007年，佐治亚州卡明斯的Coppenrath USA将该公司使用其专利冲击冷冻技术的传奇烘焙产品引入美国市场。这家欧洲最大的冷冻甜点生产商与市场对小份量控制甜点的需求之间的匹配，对该公司在美国的扩张来说是再好不过的时机了。Coppenrath USA的研究进一步证实了美国消费者对高质量、经济实惠、分量可控的甜点的渴望。
Coppenrath美国销售和营销副总裁杰夫·汉金森说:“我们想以更低的价格进入市场，让消费者在不超过预算的情况下品尝到高质量、正宗的欧洲甜点。”
今年10月，该公司推出了份量可控的甜点。3.2盎司慕斯二重奏可在柠檬雪纺和巧克力品种。每个包装包含两个单独分配的甜点，零售价为3.79美元。对于寻找更传统的欧洲风格甜点的消费者，该公司提供慕斯蛋糕，在湿润的海绵蛋糕层之间点缀慕斯。14.1盎司的慕斯蛋糕有巧克力、香草云和椰子品种可供选择。
Coppenrath的甜点以“来自欧洲的甜蜜灵感”为宣传口号，含有新鲜的乳制品奶油，不含人工色素、香料和配料。慕斯蛋糕和慕斯二重唱都在10月推出慕斯二重唱之前由焦点小组进行了测试。这些组织选择了巧克力和柠檬口味作为最受欢迎的口味，2011年新的口味扩展正在筹备中。
这些冷冻甜点在美国东南部的Harris Teeter、Ingles、Bi-Lo和Food City零售店推出，并得到了电台采访、当地活动以及印刷品和在线出版物的产品介绍的支持。
汉金森说:“我们喜欢接触那些想要美味、放纵的甜点来完成他们的用餐的夫妇和家庭，而单份甜点是在一天结束时正确分配甜食的好方法。”
