墨西哥城——作为减少碳足迹承诺的一部分，宾博集团(Grupo Bimbo)宣布推出墨西哥首个可堆肥面包包装。该行动是8月20日在墨西哥城举行的活动中提出的倡议之一，该活动名为“创新和承诺负责任的废物管理”。

在论坛上，宾博集团(Grupo Bimbo S.A.B. de C.V.)总裁兼首席执行官Daniel Servitje讨论了可堆肥包装的好处，以及宾博集团(Grupo Bimbo)在整体和负责任的废物管理方面的行动，这是其全球环境可持续性战略的一部分;市长Claudia Sheinbaum博士;诺贝尔化学奖得主马里奥·莫利纳博士;Mtra。墨西哥联合国环境代表Dolores Barrientos;法国克莱蒙费朗大学化学研究所国家科学研究中心主任Anne-Marie Delort博士。

宾博集团的举措旨在通过开发可回收、可生物降解和/或可堆肥材料，以及促进经济循环的线性和循环回收联盟，减少公司所有流程中塑料的使用。

宾博集团(Grupo Bimbo)全球环境管理总监亚历杭德拉·巴斯克斯(Alejandra Vazquez)表示:“我们认为这是一个多方面的解决方案。”“不同的国家在塑料方面有不同的问题，我们正在利用创新——减少塑料的厚度或包装的大小——来帮助激励回收工作。”

宾宝集团将包装材料减少了25%，并在保持产品新鲜度的同时优化了包装尺寸。

虽然这种新材料的使用并不是为了取代回收工作，但如果这种材料最终被扔进垃圾填埋场而不是回收中心，它可能会起到备份作用。

“不管出于什么原因，如果有人丢弃了这种塑料，或者把它留在了回收处，它可以在三到五年内生物降解，”巴斯克斯说。

在世界各地，宾博集团通过使用可再生能源、提高能源效率和废物处理等措施，致力于并推动应对气候变化的努力。宾博集团的承诺是，到2025年，其包装100%可回收、可生物降解和/或可堆肥。目前，Grupo Bimbo大约80%的包装是可回收的。

从10月开始，这种新的可堆肥形式将用于Pan Bimbo Vital面包产品。从那里开始，该公司将专注于在废物管理方面面临特定挑战的全球地区。

“这是我们作为一家公司，在全球范围内通过创新使用可堆肥包装迈出的第一步，”瑟维杰谈到可堆肥包装的推出时说。“这一成就激励我们继续寻找新的解决方案，以减轻塑料对环境的影响。我个人和职业上都确信并承诺，有可能实现一个没有塑料污染的墨西哥，以及一个没有塑料污染的世界。”