俄亥俄州诺沃克的新视野烘焙公司(NHBC)对员工充满热情。这是自董事长蒂姆•布朗(Tim Brown)接管所有权以来公司文化的一部分，也是他向首席执行官特瑞娜•贝迪亚科(Trina Bediako)和总裁兼首席运营官迈克•波特(Mike Porter)灌输的价值观。鉴于劳动力的变化和随之而来的危机，贝迪亚科女士和波特先生一直在积极寻找新的方法来改变烘焙行业，以更好地服务于今天的工人，而不是期望今天的工人去适应它们。

“我们改变了我们的领导方式;我们已经改变了运营方式，”贝迪亚科说。“因为要想在这个行业取得成功，你必须做出改变。”

这种变化的一部分是雇佣波特的儿子诺亚·波特(Noah Porter)做实习生。他的儿子现在在NHBC全职招聘，他花了一个夏天在面包店的各个方面工作，从千禧一代的角度评估公司文化。他的报告令人大开眼界。

“他说我们的休息室看起来像个停尸房，”波特说。“人们第一天不知道在哪里停车或去哪里，这些小事情会让人们感觉舒服。他为我们所有人做了一个演讲，还真的读了我们的邮件。”

对于一家公司来说，忽视大学生的批评是很容易的，但NHBC后来在休息室设立了一个市场，为员工提供更好的食物选择。该公司还在改造其会议室，这里通常是潜在员工或新员工接受面试和入职的地方。

“他告诉我们，他把新员工带进这个会议室，情况很糟糕，”波特说。“所以我们要让它更现代。”

本文节选自《烘焙与零食》杂志2022年12月刊。要阅读年度最佳运营主管的完整特写，请点击这里。