加州格伦代尔-阿尔法食品公司正在建立一个植物性早餐食品组合，推出了五种早餐三明治和玉米煎饼，其中充满了无肉蛋白质，不含乳制品的奶酪和植物性鸡蛋。

Alpha Foods联合创始人兼首席执行官科尔·奥罗贝茨(Cole Orobetz)说:“我们不断地重新设计方便的植物性选择，让每个人在一天的每顿饭中都能享受到。”“植物性早餐的选择非常缺乏，我们知道我们必须为这一类别带来一些美味的东西，而这些早餐三明治和墨西哥卷饼正是如此。作为一个品牌，我们将继续发现这些漏洞，并用纯素食主义者、弹性素食主义者和肉类爱好者可以共同享受的创新产品来填补它们。”

早餐可以在两分钟内加热，并且是非转基因项目验证的，素食和不含胆固醇。套餐包括两份早餐三明治和三份早餐卷饼。

阿尔法无肉香肠、植物鸡蛋和奶酪早餐三明治是用Violife素食奶酪制成的，含有17克蛋白质和3克纤维。

阿尔法辣香肠、植物鸡蛋和奶酪早餐三明治是用Violife素食奶酪制成的，含有16克蛋白质和3克纤维。

阿尔法蛋白早餐卷饼的特色是无肉香肠碎、植物培根、无牛排条、不含乳制品的切达干酪和调味豆腐炒。每个玉米煎饼含有17克蛋白质。

Alpha Bac'n Scramble早餐玉米煎饼包含植物培根、不含乳制品的辣切达干酪和调味豆腐。每个玉米煎饼含有17克蛋白质。

Alpha Rockin' Ranchero早餐卷饼由不含乳制品的辣切达干酪、炒辣椒、墨西哥辣椒酱和调味豆腐炒制成。每个玉米煎饼含有12克蛋白质。

Alpha Foods联合创始人兼首席创新官洛伦·沃利斯(Loren Wallis)说:“在创新能够满足大众的植物性新选择时，我们的重点是具有独特风味和质地的高质量食材。”“新的早餐三明治和早餐卷饼系列以我们的下一代Alpha蛋白为特色，配料更少，味道和质地最正宗。领先的植物创新是Alpha Foods的标志，这些新的早餐产品真正满足了我们消费者的需求，既方便又美味。”

阿尔法食品公司的早餐三明治和墨西哥卷饼将于6月在全国各地的杂货店冷冻货架上架。