圣路易斯——一种新的气候友好型零食品牌旨在消除空气中的温室气体。

燕麦云是Airly Foods的第一款产品，Airly Foods是Post Holdings, Inc.的子公司Bright Future Foods LLC的一部分。这种零食饼干有切达奶酪、海盐、巧克力和盐焦糖等多种口味，由健康谷物和燕麦制成。每个7.5盎司的盒子可以去除18到21克的CO₂Airly联合创始人兼首席营销官詹妮弗·麦克奈特(Jennifer McKnight)说。

“今天，大约25%的温室气体来自全球食品供应，”麦克奈特说。“当我们开始的时候，我们问自己，如果我们不仅仅试图‘不那么坏’，我们真的可以用食物来帮助扭转气候变化呢?”

该品牌与科学家和农民合作，在零二氧化碳的情况下种植燕麦₂排放的农场。该公司还购买碳信用额，以抵消其最低加工生产和运输系统的碳足迹。这些积分有利于各种农业和林业项目，使品牌能够投资土地，继续种植更多土地、作物和植物的循环。

Airly联合创始人兼首席供应链官克里斯·科尔宾(Kris Corbin)说:“我们明白，没有一家公司或一款产品能够解决气候变化问题，我们也知道，作为一个想要提供帮助、但在整个宏大计划中感到渺小的个人，这是多么令人难以承受。”“但通过共同采取这些微小而有力的步骤，我们相信我们都可以为应对气候变化做出贡献。”

Airly Oat Clouds可通过该品牌的电子商务平台和亚马逊在线购买。这种零食饼干将于2021年在全国部分零售商上市。