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堪萨斯城——餐饮服务业在过去的一年半里遭受了沉重的打击。由于COVID-19的限制措施导致一些企业永久关闭，其他企业再次回到店内用餐的体验。第八季自从切片面包探讨餐饮服务业如何适应大流行，以及这些面包店客户如何计划向前迈进。从市场调查到供应该行业的面包师的故事，您将听到餐饮服务运营商如何在这个充满挑战的时期继续满足客户的需求。第八季将于10月6日首播。
《美食周刊》编辑夏洛特·阿奇利说:“我们很高兴在这一季探索餐饮服务业如何适应过去18个月所经历的难以置信的挑战。烘焙和零食还有很多自从切片面包．“你会从面包师那里听到很多关于他们如何支持这个行业度过最困难的时期，以及随着它的继续复苏。”
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