哥本哈根，丹麦- IFF推出了其Guardian系列产品，旨在控制氧化，帮助保护食品和饮料的质量，新鲜度和稳定性。

该配方以植物提取物为基础，具有协同氧化和控制系统。它们提供天然抗氧化剂作为生育酚的替代品。国际IFF称，疫情加剧了供应链问题，减少了生育酚的全球供应。

嘉德Synerox HT已被证明可以减少至少30%的油炸油浪费，并为菜籽油、棕榈油和大豆油的葵花籽油替代品提供保护。嘉德Vitagreen LOD采用专利技术，无需化学合成步骤，可将水溶性绿茶提取物用于含油和含脂肪的应用。

IFF食品保护产品经理Apostolos Papageorgiou表示:“我们有来自实验室测试和工业试验的广泛技术数据，这些数据证明了我们产品的有效性，我们根据客户需求、应用和特定国家的要求进行定制。”