华盛顿——9月28日,白宫召开了关于饥饿、营养和健康的会议,讨论了影响食品工业的几个问题,包括包装正面标签、自愿减钠目标和潜在的自愿减糖目标。对学校膳食和补充营养协会计划(SNAP)的投资也包括在内。

会议提出了一个目标,到2030年结束美国的饥饿,增加健康饮食和体育活动,这样就会有更少的美国人患上与饮食有关的疾病。这是自尼克松政府50多年前召开会议以来,白宫首次就饥饿、营养和健康问题召开会议。

拜登总统说:“那次会议和它所启发的法律带来了翻天覆地的变化,帮助数百万美国人几代人过上了更健康的生活。”“从那时起,研究和医学的进步教会了我们更多关于营养和健康的知识。今天,我再次召开这次会议,因为我相信我们可以利用这些进步做得更多,让美国成为一个更强大、更健康的国家。”

会议介绍了五大支柱:增加食品的获取和负担能力,让消费者获得健康食品的选择,如包装正面标签,整合营养和健康,支持体育活动,加强营养和粮食安全研究。

美国卫生与公众服务部和HHS下属的食品和药物管理局将开展研究,并建议开发一个标准化的包装正面标签系统,以帮助消费者“快速、轻松”地识别属于健康饮食模式的食品。卫生与公众服务部还将评估进一步减少添加糖消费策略的证据,并与美国农业部合作召开公开会议。行动可能包括制定食品类别的自愿减少添加糖目标,这将类似于FDA已经制定的钠的自愿目标。

美国消费者品牌协会(Consumer Brands Association)负责产品政策的副总裁莎拉·加洛(Sarah Gallo)说:“随着政府的推进,我们敦促不要实施可能在不经意间伤害消费者的政策,尤其是在动荡的经济环境下,这种政策已经导致食品杂货生产成本飙升。”“重点关注基于激励和自愿的举措,例如得到广泛研究充分支持的自愿解释性包装正面标签计划,有可能对我们共同的饥饿、营养和卫生政策目标产生积极影响。我们期待着在解决方案上继续合作,优先考虑消费者的需求,为一个更健康的美国而战。”

会议提出了增加学校供餐的目标,为更多儿童提供夏季电子福利转移福利(P-EBT),并扩大SNAP资格。2021年,超过3600万儿童获得夏季P-EBT福利。政府还将寻求在妇女、婴儿和儿童(WIC)计划中扩大网上购物。政府将推动国会永久延长儿童税收抵免和扩大劳动所得税抵免。其他目标包括将最低工资提高到每小时15美元,并投资于儿童保育。

2021年,十分之一的美国家庭面临粮食不安全,这意味着他们获得粮食的渠道因缺乏资金或其他资源而受到限制。

拜登总统说:“在这个世界上的每一个国家,在这个国家的每一个州,无论我们之间有什么分歧,如果父母不能养活孩子,对他们来说就没有什么重要了。”

无法接触到销售健康食品的食品店的消费者往往是低收入人群,黑人或西班牙裔,生活在农村地区,在地理上集中在南方。政府将促进交通、自行车和行人的改善,以支持食物的获取。

为了整合营养和健康,政府将与国会合作,为医疗保险计划定制医疗餐。政府支持立法,建立一个试点,为传统医疗保险中有饮食相关健康问题的消费者提供医疗定制餐。

为了支持体育活动,政府将把疾病控制和预防中心的国家体育活动和营养计划扩大到所有州和地区。为了加强营养和粮食安全研究,资金将用于改进指标、数据收集和研究,为营养和粮食安全政策提供信息。

农业部长汤姆·维尔萨克说:“今天公布的战略只是一个开始。“拜登-哈里斯关于饥饿、营养和健康的国家战略中提出的建议意义重大,需要持续开展工作来实施和执行这些建议。这项战略列出了宏伟的目标,我们需要每个人——地方、州和部落政府、国会、私营公司、非营利组织和普通公民——共同努力实现这些目标。”188金宝搏体育博彩