在工业烘焙行业网络研讨会和IBIE现场小组讨论会上，索斯兰出版公司烘焙行业现状调查的突破性发现和见解被披露。在本行业分析师评论中，深入挖掘调查数据，并揭示以下关键要点:

•公司展望和生产
•供应链
•劳动
•2023年的商业挑战

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